Cannelloni aux épinards, ricotta et saumon fumé

Name: Cannelloni aux épinards, ricotta et saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 200 g d'épinards en branche surgelés; 150 g de ricotta; 4 tranches de saumon fumé; 8 cannellonis sans pré cuisson; crème liquide; un peu de lait; gruyère râpé

Entrée

2 parts

15 min

40 min

facile

903 Kcal

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14

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Ingrédients

Matériel

Bol mélangeur

Four

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Cuire les épinards 8 minutes à dans un saladier.
Découper le saumon fumé en petits morceaux.
Ajouter la ricotta, une pincée de sel, du poivre aux épinards et bien mélanger.
Ajouter le saumon en morceaux, mélanger.
Farcir les cannellonis de cette préparation et les disposer dans un plat à gratin.Verser un peu de lait dans le fond du plat et napper les cannellonis de crème.
Recouvrir de gruyère râpé.Enfourner 30 minutes à 200°C.

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