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Crumble banane, poire et chocolat aux speculoos!!
Préparation
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Préchauffer le four à 200°.
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Réduire les spéculoos en poudre dans un bol mixer.Mélanger les spéculoos avec la poudre d'amandes et la cassonade.
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Ajouter le beurre froid coupé en petits morceaux et mélanger du bout des doigts rapidement pour obtenir un mélange sableux.Mettre au frais.
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Peler et couper les bananes en rondelles.Couper les poires en petits morceaux.
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Répartir les fruits dans des petites plats à gratin individuels.
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Déposer un carré de chocolat sur chacun et répartir la pâte à crumble pour recouvrir. Faire cuire au four 25 à 35 minutes.
Photos
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