Pour une version vegan, sans gluten et surtout express de la crème dessert, on vous propose notre recette aromatisée au chocolat, à la banane et... à l'avocat ! Oui oui vous avez bien lu ! Rassurez-vous, le goût de l'avocat ne se sent absolument et permettra d'apporter une texture parfaite à ce dessert sans cuisson. L'occasion de faire le plein de bons lipides :-)
Une préparation sans sucre ajouté qui conviendra aussi bien en dessert qu'en goûter, juste avant d'aller au sport ;-)
Dans le hachoir, mettez l'avocat, la banane coupée grossièrement et le lait d'amande. Ajoutez-y le sirop d'agave si vous voulez un peu plus de sucré dans votre crème.
Mixez le tout finement.
Ajoutez ensuite le cacao en poudre et mixez bien.
Versez la crème dans des ramequins de service, et saupoudrez d'un peu de copeaux de chocolat.
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Commentaires des membres:
J’ai trouvé le goût d'avocat trop fort et il n’y avait pas assez le goût du chocolat.