Home Recettes Recette à la cannelle Recette au chocolat Cookies moelleux pomme caramel cannelle noix & chocolat noix de pecan Cookies moelleux pomme caramel cannelle noix & chocolat noix de pecan Une petite préférence pour le moelleux des cookies,c'est classique!!
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Travailler le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillé.
Diviser la pâte en 2 boules de même taille et ajouter les garnitures.
Former des petites boules de pâte et les aplatir légèrement.
Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner une quinzaine de minutes.
Les retirer du four quand ils commencent à dorer pour qu'ils ne soient pas trop secs.
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux, Blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Vallée du Rhone, Rouge
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Commentaires des membres:
Perso, j'ai mis des noix de Grenoble et c'est un régal. Pour la garniture de pomme, je n'ai pas mis de cannelle car je n'apprécie pas du tout son goût, mais de la vanille (grains d'une gousse) dé ... li ... cieux !