Cookies à la vergeoise au coeur coulant chocolat

Name: Cookies à la vergeoise au coeur coulant chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 120 g de beurre; 120 g de vergeoise brune; 150 g de farine; 1 tablette de chocolat noir; 1 oeuf (battu); 1 cuil à café de levure chimique

Dessert

6 parts

15 min

facile

505 Kcal

Cookies à la vergeoise au coeur coulant chocolat

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Tiède ou froid on ne peut plus s'arrêter

Matériel

Bol mélangeur

Four

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C

Dans le bol de votre robot ou saladier, battez le beurre avec la vergeoise en une crème onctueuse
Ajoutez l'oeuf battu puis farine et levure tout en continuant de battre

Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposez-y des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café en les espaçant bien (environ 13 tas)
Sur chaque tas de pâte , déposez au centre un carré de chocolat et recouvrez les carrés de chocolat avec de la pâte

Enfournez 12-15 min et laissez refroidir

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Tite-nanou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)

Calories: 505Kcal

Glucides: 55.9g
Lipides: 27.6g
Gras sat.: 17.3g
Protéines: 6.1g
Fibres: 3.5g
Sucre: 34g
ProPoints: 14
SmartPoints: 24

Végétarien

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour, votre recette m'a l'air superchouette, suis intolérante a blé, vous croyez que je peux essayer a le changer pour de l'epeutre? merci beaucoup d'avance ! Maria

Réponse:

Oui biensur pas de souci

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