Cuisine au fromage

Tarte au roquefort et au jambon serrano

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Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite, à cuire à blanc au préalable 5 oeufs 1 pot de crème fraîche (ou 3 cuillères à soupe) 1 peu de jambon sec, 4 ou 5 tranche...

Cassolettes de moules au roquefort

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Plat facile 45 min 740 kcal

Ingrédients: 300 g de moules surgelées 450 g d'épinard en branches 1 échalote 1 verre de vin blanc sec 40 g de beurre 30 cl de crème fraîche 150 g de roquef...

TIAN DE LÉGUMES AU CAMEMBERT

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Plat facile 45 min 265 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 tomate 1/2 aubergine 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 70 g de camembert sel poivre herbes de provences...

Tarte courgette et camembert

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Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisé ou pâte fait maison 1 petite courgette 1 fromage de type camembert ou coulommiers 1/2 chorizo doux quelques de muscade râp...

Cake à la châtaigne, figues et roquefort

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Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 90g de farine de châtaigne 90g de maïzena (ou farine de blé) 100g de roquefort papillon 6 figues sèches (ou fraîches suivant la saison) 3 ufs 10...

Tuiles au roquefort

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Apéritif facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour 20 tuiles : 2 blancs d’oeufs 50 g de farine 40 g de beurre 40 à 50 g de roquefort (environ) Noix de muscade Sel Graines de pavot...

Crumble de roquefort sur salade composée.

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Entrée facile 20 min 359 kcal

Ingrédients: 50 g de roquefort 50 g de farine...

Tartiflette aux topinambours

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Plat facile 1 h 20 m 680 kcal

Ingrédients: 800 g de topinambours 2 grosses pommes de terre 2 oignons 150 g de lardons fumés 50 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec 200 g de reblochon...

Croustillant d'andouille au camembert

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Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 1 pomme ½ verre de cidre 1 noix de beurre 1 cuillère de soupe de sucre 1 camembert au lait cru coupé en lamelles 8 tranches d'a...

Tartiflette aux légumes

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Recette pour 6 personnes 2***/pers 250 gr de pommes de terre 3 carottes 3 petits navets 1 panaïs 2 échalotes 1 gousse d'ail 80 gr d'allumett...

Velouté courgette & roquefort

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Plat facile 30 min 181 kcal

Ingrédients: Un cube de bouillon : Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive de MAGGI 1 kg de courgette 150 g de roquefort...

Recette de verrines poires canelle roquefort

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Dessert facile 12 min 367 kcal

Ingrédients: 1 poire bien mûre 1 belle pincée de cannelle 200g de fromage blanc 0% 15cl de crème 3% 100g de roquefort 8 cerneaux de noix...

Tarte brocolis/camembert (thmx) - tarta brecoles/queso camembert (thmx)

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Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 150 g de farine 80 g de beurre 50 g d'eau Pour la garniture : 400 g de brocolis 1/2 camembert au lait cru (125 g) 200 g de crè...

Ramequin au Saint-Nectaire

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Autre facile 16 min 602 kcal

Ingrédients: 300 g de Saint-Nectaire 300 g de pain de mie 2 oeufs 1 demi litre de lait sel poivre muscade...

Pommes de terres farcies au roquefort

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Plat facile 1 h 10 m 271 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre assez grosses (type bintje) 100 g de roquefort 5 cl de crème...

Soupe à l'oignon gratinée au camembert

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 gros oignons, 1 litre de bouillon de viande, 1 Camembert bien fait, 1/2 litre de vin blanc sec, 100 g de Comté, 4 c. à soupe de petites pâtes ...

Escargots au roquefort

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Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 douzaines d'escargots en conserve 3 échalotes 1 gousse d'ail 50 gr de beurre 1/4 litre de vin blanc sec 1 grosse tranche de roquefort...

Gratin de pommes de terre au camembert

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Plat facile 1 heure 573 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème friche 20 cl de lait 1/2 de camembert sel fin poivre du moulin...

Tarte au camembert allégé

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Dessert facile 45 min 512 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de fromage blanc à 0% de MG 3 cuillères à café d'huile 1 sachet de levure chimique Pour la garniture : 200 g de ...

Galettes moelleuses de pommes de terre, sauce au roquefort

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Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 500g de pommes de terre 1 gros oignon doux ou 2 échalotes 2 gros oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème ou de ricotta sel et...

Gratin de courgettes, champignons et raclette

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Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: 5 courgettes 100 g de champignons de Paris 1 poignée de cèpes séchées 1 poignée de trompettes de la mort séchées 200 g de fromage à raclette sel , po...

Petits toasts grillés roquefort-noix pour l'apéro

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Apéritif facile 1 h 10 m 389 kcal

Ingrédients: 150 g de Roquefort 100 g de beurre ramolli 100 g de béchamel quelques cerneaux de Noix sel et poivre Une baguette de pain tranchée...

Gratin reblochon et raclette

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Plat facile 40 min 1072 kcal

Ingrédients: 7 petites pommes de terre 1/4 de reblochon 6 tranches de raclettes 1 tranche de jambon cru 2 tranches de pancetta 2 tranches de bacon...

La tartiflette roulee au jambon de bayonne

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Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 350 g de pommes de terres (environ 3 grosses pommes de terre) 6 oeufs 150 gramme d'oignon émincé (un gros oignon) 100 grammes de gruyère râpé 1 pincé...

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