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Les croûtons sont un excellent moyen pour valoriser les restes de pain accumulés dans la corbeille. Recette de cuisine peu onéreuse, les croûtons permettent de relever avec croquant une soupe de tomate, un mouliné de légumes verts ou encore un potage au potiron. Au petit matin après une fêtes conviviale, la soupe aux oignons saupoudrée de croûtes de pain trempées dans de l'ail, du paprika ou simplement du gros sel ravit l'ensemble des convives à tous les coups !
La soupe, c'est tendance! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...
Beaucoup d'entre nous sont tentés de jeter leurs morceaux de pain devenus durs et rassis. C'est dommage! Ils peuvent servir de base à de succulentes recettes et s'utiliser de bien des façons. Que faire avec son pain rassis? Voyons cela ensemble...
