Ptitchef

Carottes au cumin

494 recettes
Recette Tajine de veau aux carottes & miel

Tajine de veau aux carottes & miel

(20 votes) , (7) , (523)
Sans gluten
Plat facile 1 h 40 m 248 kcal
Ingrédients: 600 gr de blanquette de veau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 1 CS de miel quelques brins de c...
Recette Carottes râpées à la marocaine

Carottes râpées à la marocaine

(15 votes) , (4) , (1245)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 600g de carottes 100g de raisins secs 4 oranges 4 c à s d’huile végétale 2 c à s de vinaigre balsamique 1 gousse d’ail 2 pincées de gingembre, c...
Recette Tarte aux carottes, gingembre, miel et amande

Tarte aux carottes, gingembre, miel et amande

(12 votes) , (3) , (256)
Plat facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte feuilletée (1 pâte brisée allégée de croustipâte pour moi) 500g de carottes 4 oeufs 2 yaourts nature bulgare (1 yao...
Recette Poêlée de courgettes et carottes

Poêlée de courgettes et carottes

(11 votes) , (4) , (216)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 120 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail, pelée et finement hachée 1 cuillère à soupe de persil plat frais, finement haché 3 cuillères ...
Recette Salade de betteraves et carottes râpées

Salade de betteraves et carottes râpées

(9 votes) , (1) , (570)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel liquide 3/4 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à c...
Recette Bouchées apéritives aux carottes

Bouchées apéritives aux carottes

(9 votes) , (4) , (69)
Apéritif facile 40 min 235 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de fromage râpé 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins

Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins

(8 votes) , (4) , (83)
Sans gluten
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de c...
Recette Emincé de poulet aux carottes et raisins

Emincé de poulet aux carottes et raisins

(7 votes) , (1) , (230)
Plat facile 35 min 203 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet émincés 3 carottes 1 navet 50g de raisins secs 1/2 oignon 1 c. à soupe de cumin Huile d'olive Eau 1 bouillon cube 1 bouqu...
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Recette Carottes à la tunisienne

Carottes à la tunisienne

(6 votes) , (40)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 beaux oignons doux 2 gousses d'ail 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe...
Recette tarte aux carottes et au gingembre

tarte aux carottes et au gingembre

(5 votes) , (2) , (477)
Entrée moyen 1 h 5 m 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 c. à café de graines de cumin 1 à 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 500 g de carottes 2 gros oignons huile d'olive 1,5 c. à ca...
Recette Galettes flocons d'avoine et carottes et tartinade de lentilles corail

Galettes flocons d'avoine et carottes et tartinade de lentilles corail

(5 votes) , (2) , (41)
Autre facile 55 min 213 kcal
Ingrédients: Galettes flocons d'avoine et carottes: 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de lait 1 oeuf 2 carottes 1 échalote 1 cuillère à café de cumin sel 1 cuil...
Recette Muffins ou moelleux aux carottes et au chèvre

Muffins ou moelleux aux carottes et au chèvre

(4 votes) , (2) , (117)
Entrée facile 35 min 362 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 carottes (moyennes) 150g de farine 1 sachet de levure 4 cas d'huile d'olive 125g de fromage blanc 70g de gruyère râpé 150g de chèvre ...

Pakoras : aubergine carottes

(3 votes) , (1) , (7)
Plat facile 18 min 435 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de pois chiche 3 carottes 1 aubergine 2 gros piments – 1 cuillère à soupe de massalé ou garam massala (même appellation) 1/2 cui...

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(3 votes) , (1) , (7)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines ...

Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

(3 votes) , (64)
Sans gluten
Plat facile 50 min 256 kcal
Ingrédients: une demie botte de blettes une demie botte de carottes 400 g de potiron musqué de Provence 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines de ...
Recette Curry de poulet aux carottes et courgettes!!

Curry de poulet aux carottes et courgettes!!

(3 votes) , (20)
Plat facile 40 min 185 kcal
Ingrédients: deux petits citrons une cuillère à soupe d'huile neutre une cuillère à café de curry un quart de cuillère à café de gingembre un quart de cuillère à ...
Recette Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

(3 votes) , (1)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la Carottes violettes à la feta: Carottes violettes feta 3 Tomates (ou plus) oignons blancs ou échalote olives noires thym frais, persil plat...
Recette Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

(2 votes) , (97)
Entrée facile 1 h 5 m 457 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3 gousses ...

Clafoutis de courgettes et carottes

(1 vote) , (117)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 261 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 4 carottes 60 g de chiffonade de jambon 60 g de parmesan 30 cl de lait 2 oeufs sel et poivre 1/2 cc de...

Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à café de graines de cumin 4 branches de thym frais 1 orange coupée en 2 1 citron coupé en 2 2 avocats biens mûrs 4 tr...
Recette Brouillade de carottes-amandes-sésame

Brouillade de carottes-amandes-sésame

(1 vote) , (12)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Carottes du jardin Sel poivre cumin gingembre ail Purée d’amandes complètes (selon votre convenance : au moins deux cuillères ) Tofu soyeux...

Bouchées aux carottes,

(1 vote) , (15)
Apéritif facile 25 min 1208 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 100 g de carottes râpé...
Recette Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru

Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru

(1 vote) , (9)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 munster ferme coupé en 8 3 cuillères à soupe de chapelure 20 noisettes hachées 1 cuillère à café de cumin 1 oeuf battu 1 carotte coupée en fines ro...

Rôti de porc et sa purée de carottes

(1 vote) , (41)
Plat facile 2 h 20 m 762 kcal
Ingrédients: un rôti de porc d'un kilo environ 2 oignons 1 kilo de carottes 2 petites pommes de terre 1 verre de lait 10 cl de crème fraîche beurre du cumin...


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