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Brioche vendéenne

4 recettes

Brioche vendéenne

(6 votes) , (1) , (134)
Dessert moyen 3 heures 50 min
Ingrédients: levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (aut...

Brioche vendéenne en map

(2 votes) , (1) , (346)
Goûter facile 25 min 40 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 125 g de sucre en poudre 75 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cube de levure ...
Recette La brioche vendéenne au levain

La brioche vendéenne au levain

(1 vote) , (7)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine T 45 7 g de sel 100 g de sucre 2 oeuf + lait = 275 g 1 cuillère à soupe d'eau de vie ( poire Williams) 3/4 cuillères à soupe de ...
Recette Brioche vendeenne trop bonne

Brioche vendeenne trop bonne

(1 vote) , (14)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 550g de farine 125ml de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 oeufs battus 1,5 cuillère à café de sel 110g de sucre 110g de beurre 1 cuillère à...


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