La soupe à la tomate se sert froide ou chaude suivant les recettes. Grâce au fruit, elle est pleine de vitamines et de fraicheur. L'acidité de la tomate est un délice en été, avec une soupe froide tel que le fameux gaspacho. Pour les hivers frileux, une bonne soupe chaude agrémentée de croutons vous permets de vous réchauffer avec plaisir et légèreté.
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15 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: 100 gr de moong dals (lentilles mungo, à défaut des lentilles vertes) 100 gr de lentilles corail 150 gr d'épinards 1 pomme de terre 3 tomates 2 o...
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 2lb (900g) de boeuf haché maigre 1 gros oignon, haché 2 sachets de 35g chacun d'assaisonnement doux pour tacos 2 sachets de préparation pour vinaig...
autreDifficile
45 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg environ de queues de lotte 1 kg de moules 500 gr de crevettes crues 2 poireaux 2 carottes 3 pommes de terre 1 pincée de safran 1 poignée d...
PlatFacile
25 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1grosse citrouille 1 poireau 1 oignon 4 petites pommes de terre 1 tasse de riz (facultatif) 1 tomate 1 cuillère d'huile d'olive 3 feuilles de s...
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Dans les soupes, on associe souvent le basilic avec la tomate, ou la courgette, ou bien encore les haricots comme dans le pistou. Ici rien de tout ...
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15 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: 250 g de haricots rouges, 2 grosses pommes de terre, 4 à 5 poireaux, 250 g de panzetta (lard de poitrine), 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate,...
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 petite boîte (300 g) de tomates pelées avec leur jus 2 oranges 1 cube de bouillon 1 oignon Laurier Herbes de Provence...
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10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 petite boîte (300 g) de tomates pelées avec leur jus 2 oranges 1 cube de bouillon 1 oignon Laurier Herbes de Provence...
(2 votes)
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15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 8 belle pomme de terre,4 carottes,1 poireau,1 branche de céleri Lorsqu'il vous reste de la laitue ou des tomate abimé que vous ne pouvez plus mettr...
(1 vote)
EntréeFacile
10 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 250g d`haricot - 1 tète d`ail - sel - 1c.c 1/2 de paprika - 1 bonne c.c de cumin - 2 c.s de concentre de tomate - huile et de l`eau....
(1 vote)
PlatFacile
15 Heure(s)30 Heure(s)
Ingrédients: 600-800 gr de poissons fermes à la cuisson, coupés en carrés et quelques crevettes 4 oignons 1 poireau 1 boîte de tomates de 400 gr 8 pommes de te...
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 3 pommes de terre 1 oignon doux 2 carottes 1 tomate 1 navet 1 litre de bouillon de volaille 20 grs de beurre fleur de sel piment ...
EntréeFacile
5 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: les restes (tête, queue, arête centrale) d'un poisson cuit au court bouillon (idéalement un grondin ou un merluchon) son bouillon de cuisson (environ...
PlatTrès Facile
30 Minute(s)3 Minute(s)
Ingrédients: 1 kilo de carotttes 1 botte de poireau 200g de riz long 1 boite de concentré de tomate 1 tout petit pot de creme fraiche 1.2 kg de boeuf pour bouillon...
EntréeFacile
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette chair de tomates concassées 2 cà s de lentille corail 2 càc de curry coriandre fraîche 1 cube bouillon 2 carottes 1 é...
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