Recettes marocaines

Veau à la marocaine

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Plat facile 15 min 1 h 35 m

Ingrédients: 750 g de veau en morceaux pour sauté 6 abricots secs 1 poignée de raisins secs 2 gousses d'ail 1/2 citron confit au sel 1/2 cuillère à café de graine...

Salade de poulet à la marocaine

(2 votes) , (32)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mélange d'épices 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 courgette 400 g de couscous 500 mL d'eau raisins secs (2 poignées) 4 tom...

Souris d'agneau à la marocaine

(2 votes) , (1) , (70)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 4 souris d'agneau 2 petits oignons 1 petite échalote 2 gousses d'ail 1 carotte une quinzaine d'abricots secs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 c...

Poulet mchermel à la marocaine

(1 vote) , (9)

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 1 poulet entier 1 oignon 3 gousses d'ail sel, poivre, gingembre en poudre , cumin, paprika, piment en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de toma...

Lentilles à la marocaine

(1 vote) , (24)

Autre facile 25 min 253 kcal

Ingrédients: 250 g de lentilles vertes 2 tomates pas trop fermes, 2 gousses d’ail Un peu de persil plat et de la coriandre fraîche Sel, poivre, paprika doux, g...

Gâteaux serpents pour un atelier marocain merveilleux

(1 vote) , (37)

Dessert facile 45 min 15 min

Ingrédients: Un paquet de feuilles de bricks rondes 1 oeuf battu 35 g de beurre doux 200 g de poudre d'amandes 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 ...

Pain complet marocain

(1 vote) , (1)

Autre facile 15 min 40 min

Ingrédients: 500 g farine complète 18 g de levure boulangère 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d?huile d?olive Eau tiède...

Dessine-moi un cassoulet: la loubia marocaine

(1 vote) , (19)

Plat facile 13 h 10 m 605 kcal

Ingrédients: 300g de haricots blancs 4 à 5 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail pressées 1 gros oignon émincé 3 branches de persil plat 1 feuille de l...

Cassoulet du terroir marocain

(1 vote) , (14)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Pieds de veau ou de mouton 80 g d'haricots blanc par pers une poignée de pois chiche (facultatif) 1 bouquet de coriandre 2 oignons 4 gousses d'ail (o...

Batbout joyeux farci de Rillettes de carottes à la Marocaine

(1 vote) , (26)

Apéritif moyen 1 h 45 m 259 kcal

Ingrédients: 1) Pour 9-10 mini batbouts : 17,5 cl de semoule de blé dur fine 8,5 cl de farine T55 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulang...

Gigot d'agneau a la marocaine

(53 votes) , (18) , (211)

Plat moyen 45 min 3 heures

Ingrédients: un gigot d'agneau 2 oignions 2 poivrons vert sel cumin curcumin ail poivre huile d'olive un peu de beurre...

Beignets Donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

(17 votes) , (8) , (145)

Autre facile 35 min 397 kcal

Ingrédients: 500g de farine 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1,5 cuillère à café de levure boulangè...

Chabakiyas (patisserie marocaine)

(15 votes) , (6) , (15)

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: 500 g de farine blanche 100 g de poudre d'amandes (facultatif mais bien meilleur avec) 125 g de graines de sésame dorées et moulues 1 verre à thé d...

Loubia : Haricots blancs à la Marocaine pour Gracianne

(14 votes) , (1) , (109)

Plat facile 55 min 175 kcal

Ingrédients: 400 g d'haricots blancs trempés la veille dans un grand volume d'eau 1 conserve de tomates concassées (ou 2 tomates bien mûres) 2 carottes 1 oignon 4...

Pain marocain à la semoule

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Autre facile 45 min 30 min

Ingrédients: 750 g semoule fine 500 g de farine 2 cuillères à soupe de levure SAF mais si vous trouvez la fraîche c'est meilleur Une petite cuillère de sel 2 cuil...

Salade de betteraves à la marocaine

(12 votes) , (5) , (412)

Entrée facile 10 min 212 kcal

Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)...

Poulet rôti à la marocaine

(11 votes) , (6) , (62)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 100g de beurre mou 2 gousses dail hachées 4 c.à.s de persil et coriandre hachés Un peu de harissa 1 c.à.c de gingem...

Feuilletés marocains farcis

(10 votes) , (1) , (12)

Entrée facile 1 heure 20 min

Ingrédients: La pâte à Rghaief : 500 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 25 cl d'eau tiède 1 bol d'huile neutre ou mélange huile et beurre Un bol de semo...

Couscous marocain au poulet

(8 votes) , (156)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet d'1 kg 500 1 kg de couscous 200 à 300 g de pois chiches trempé la veille 3 oignons 2 tomates 3 pommes de terre 4 navets 5 de courgettes 25...

Msemen marocains.

(7 votes) , (1) , (17)

Autre moyen 15 min 4 min

Ingrédients: 500 g de farine de blé 1 cuillère à.café de sel 25 cl d'eau tiède 1 bol d'huile neutre ou mélange huile/beurre un bol de semoule 1 cuillère à.café...

Lentilles version marocaine

(6 votes) , (77)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1 courgette 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil 1 tomate 1 cas de c...

Galette à la semoule de maïs (cuisine marocaine)

(6 votes) , (1) , (18)

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 150 g de semoule de maïs 100 g de semoule fine 150 g de beurre fondu 100 ml de lait froid 1 sachet de levure chimique 2 cuillère. à soupe de sucre 1/...

M'chewek - Pâtisserie Marocaine et Algérienne

(6 votes) , (1) , (31)

Dessert facile 32 min 85 kcal

Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 3 mesures d'amandes en poudre 1 mesure de sucre glace Blancs d'oeufs pour façonner la pâte Un peu de zeste fin de citron ja...

Epinard à la façon marocaine

(6 votes) , (19)

Plat facile 18 min 86 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin du sel un peu de poivre noir 4 gousses d'ails râpés 3 Cuillère à Soupe de coriandre/persil...

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