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Recettes light aux amandes

48 recettes

Carrés moelleux aux amandes très allégés d'eryn

Autre facile 55 min 289 kcal
Ingrédients: 2 pots de yaourts brassés 100 g de poudre d'amande 3 oeufs 1 petit suisse (vous pouvez mettre à 0%) 100 g de maïzena 50 g de fructose (ou 100 g de su...
Recette Délicieux gâteau aux pommes et aux amandes un peu allégé

Délicieux gâteau aux pommes et aux amandes un peu allégé

(11 votes) , (3) , (299)
Dessert facile 50 min 457 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre "ligne" + 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g d'amandes en poudre Quelques gouttes d'e...

Ktaif amandes et pistaches (ou l'anti-allégé)

(4 votes) , (2) , (6)
Sans gluten
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: -1 paquet de pâte de kadayif (soit environ 500 g) >250 g beurre fondu 350 g d'amandes concassées 350 g pistaches hachées (+ pour la décoration 150 g d...

Gratin de fruits allégé aux amandes

(1 vote) , (6)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 versions : 1 aux framboises et 1 aux pêches/poires Ingrédients : Framboises Pêches et poires pour une deuxième version 100g d?amandes en poudre ...

Madeleines allégées

(4 votes) , (1) , (36)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 24 petites madeleines : 100 gr de farine t55 - 386 calories 4 gr de levure chimique 50 gr de st hubert doux à 38% fondu - 180 calories 50 gr crè...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(43 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Financiers allégés

(3 votes) , (59)
Dessert moyen 20 min 209 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre glace 70 g de beurre doux 70 g de poudre d?amandes 40 g de farine blanche 3 blancs d?oeufs 3 gouttes d?extrait d?amandes amères...

Florentins allégés et médicinales

(1 vote) , (4)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Allégés et médicinales les Florentins? car on utilise du miel, citron et cannelle, rien de tel pour soigner les grippes ! Ingrédients pour les Floren...
Recette **rochers coco allégés en bouchées coco-chataîgne-chocolat**

**rochers coco allégés en bouchées coco-chataîgne-chocolat**

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g de sucre de canne complet RAPADURA (BIO) 2 blancs d’oeuf + un oeuf entier 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de farine ...
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Brownie allégé

(3 votes) , (3) , (18)
Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 200 g de chocolat 2 oeufs 100 g de sucre 50 g de margarine 75 g de farine 50 g environ de fruits oléagineux (sésame, noix, amande...)...

Shrikhand allégé (2 pts ww)

(1 vote) , (46)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café rase de poudre de cardamome ou une graine de cardamome verte Une pincée de safran 1 Cuillère à soupe de r...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(14 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Moelleux fondant de rhubarbe allégé.

 
Autre facile 45 min 300 kcal
Ingrédients: 400 g de rhubarbe effilée et coupée 130 g de farine T80 5 g de poudre à lever 1 petit cuillère à café de bicarbonate de soude 100 g de sucre blond de...

Frites de courgettes light au four (amande-parmesan)

(8 votes) , (482)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 477 kcal
Ingrédients: 4 courgettes (4-5 ; moyennes) 3 cuillères à soupe de farine de riz (ou farine de blé si le gluten ne vous pose pas de soucis) 60 g de poudre d’amand...
Recette Cookies aux cerises & pralin recette allégée sans beurre sans sucre

Cookies aux cerises & pralin recette allégée sans beurre sans sucre

(28 votes) , (8) , (206)
Dessert facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine( TYPE 55 + 1/2 sachet de levure chimique) 80 gr de poudre d'amande 1 oeuf 2 Petits Suisses 3 cui à soupe de crème fraîche allégée...
Recette Clafoutis aux cerises version allégée

Clafoutis aux cerises version allégée

(4 votes) , (27)
Dessert facile 40 min 447 kcal
Ingrédients: 130 g de farine 4 à 5 cuillères à soupe d'édulcorant liquide 101 cl de crème légère 30 cl de lait écrémé 15 g de beurre fondu 3 oeufs 1 cuillère à so...
Recette Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

(3 votes) , (1) , (161)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 125 g de rhubarbe 100 g de fraises 3 oeufs 100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé 40 g de miel 1 à 2 cc d'edulcorant liquide (suivant votr...

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre !

(5 votes) , (2) , (30)
Autre facile 3 heures 30 min
Ingrédients: Matériel nécessaire : papier sulfurisé un moule à tarte ou une plaque de cuisson une casserole un rouleau à pâtisserie un pinceau à pâtisserie une fèv...

Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

(3 votes) , (2) , (10)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 760 kcal
Ingrédients: 320 g de chocolat noir à 70% 220 g de lait d'amande (ou de soja 120 g de purée d'amande blanche (bio) 120 g de purée de noisette (bio) 60 g de marga...
Recette Gâteau japonais au matcha & framboise recette allégée revisitée

Gâteau japonais au matcha & framboise recette allégée revisitée

Dessert facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine (t 55) 1/2 sachet de levure chimique 80 gr de poudre d'amande 4 càs de sirop d'érable (remplace le sucre) 4 Blancs d'oeuf 1 càs ...

Frangipane allégée au tm31 thermomix

 
Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée Thermomix : 300 g de beurre congelé en morceaux 300 g de farine 2 pincées de sel Pour la crème aux amande allégée : 2 oeufs ...
Recette Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

 
Dessert facile 30 min 382 kcal
Ingrédients: 6 poires 40 g de beurre 40 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 50 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat 2 ...

Moelleux aux amandes ultra light à la chaire tendre

(2 votes) , (1) , (21)
Autre facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: Pour 8-10 empreintes de petits muffins : 75 g de tofu soyeux 40 g de poudre d'amande 40 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café d...
Recette Clafoutis light abricot & amandes

Clafoutis light abricot & amandes

(1 vote) , (8)
Dessert facile 1 h 25 m 470 kcal
Ingrédients: Clafoutis abricots et amandes : 1/2 poche d'abricots surgelés (Picard en cette saison) 130 g de farine de blé 8 cuillères à soupe de Canderel 3 oeu...

°petit suisse, amande & amaretto°

(1 vote) , (6)
Apéritif facile 22 min 70 kcal
Ingrédients: 2 petits suisses natures 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe de sucre brun 5 cl de lait 2 bouchons d'Amaretto...

Petits flans miel-amande

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 35 kcal
Ingrédients: 2 g d'agar-agar en poudre 1 goutte d'arôme amande amère 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de purée d'amande bio 500 g d'eau...


Recettes

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