Recette sans gluten

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Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

(3 votes), (16)

Plat facile 45 min 418 kcal

Ingrédients: une dizaine de gambas (ou de grosses crevettes) 1 petite mangue 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Pr...

Muffins aux amandes et à la fraise sans gluten

(3 votes), (14)

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250 g de farine T65 ou de farine de riz complet 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre blond de canne 2 oeufs 1 sachet de levure sans phosphate...

Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

(3 votes), (11)

Entrée facile 20 min 136 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou d'olive 1 oignon tranché ou coupé grossièrement 1 gousse d'ail 1 grosse tête de brocoli en morceaux 2 tasses ...

Barres énergétiques aux dattes et aux noix, sans gluten

(3 votes), (11)

Autre facile 8 min 230 kcal

Ingrédients: Pour 11 barres de 55 à 65 g chacune : 1 livre de pâte de dattes (500g) Voir note 1/2 tasse de noisettes non mondées (50g) 1/2 tasse d'amandes non mond...

Fondants "verts" citron et the matcha (sans gluten)

(3 votes), (9)

Autre facile 20 min 17 min

Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 100 g de farine de riz complet 1 bonne cs de thé vert matcha en poudre, ou 1 cuillère à café de chlorophylle en poudre 1 sa...

Courge butternut comme des frites au four sans gluten

(3 votes), (1) , (32)

Entrée facile 49 min 82 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 2 cuillères à soupe soupe d'huile Herbes de Provence...

Les scones sans gluten

(3 votes), (1) , (11)

Autre facile 30 min 175 kcal

Ingrédients: 265 g de farine mix patisserie de Schär 1 sachet de levure chimique une pincée de sel 40 gr de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 200 ml de lait...

Les véritables croissants sans gluten

(3 votes), (17)

Autre facile 20 min 13 min

Ingrédients: 500 g de farine mix pain et pâtisserie 60 g de sucre semoule 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de gomme de guar 60 g de petit suisse ...

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Cake à la banane coeur de figues, sans gluten

(3 votes), (1) , (79)

Dessert facile 40 min 264 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à cake: 80 g de beurre demi-sel 50 g d'amandes en poudre 90 g de farine de riz complète (en magasin bio) 80 g de sucre de canne roux 1 c....

Fondant au chocolat sans gluten - gâteau mousse

(2 votes), (14)

Goûter facile 25 min 511 kcal

Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 50 gr de sucre (optionnel) 5 œufs 150 gr de beurre 15 cl de lait...

Biscuits à la cuillère sans gluten

(2 votes), (11)

Dessert moyen 45 min 144 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 100g de sucre 15 g de sucre 100 g de farine de riz Sucre glace (maison)...

Cake de poissons sans gluten

(2 votes), (14)

Entrée facile 1 h 15 m 224 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 200g de farine de riz 1cac de bicarbonate (sans gluten) 5 cl d’huile d’olives 15 cl de lait (avec ou sans lactose selon chacun) 70g de co...

Crêpes sans gluten et sans lactose au caramel au beurre salé

(2 votes), (57)

Dessert moyen 30 min 899 kcal

Ingrédients: 300 g de farine Mix (sans gluten )Valpiform ou Maïzena 4 oeufs 500 ml de soja nature (Bio) 3 cuil à soupe de sucre Pour le caramel : 15 cl de ...

Salade de quinoa, avocat et orange, sans gluten, évidemment

(2 votes), (197)

Entrée facile 20 min 321 kcal

Ingrédients: 1/2 tasse de quinoa 1 avocat 1 orange 1 cuillère à soupe de pistaches émondées un peu de persil 1 oignon vert 1 orange, zeste et jus 1 cuillère à sou...

Pain de mie sans gluten à la machine à pain

(2 votes), (9)

Autre moyen 2 h 20 m 626 kcal

Ingrédients: 400 g de farine "mix Pane" Schär 10 g de levure sèche Schär 20 g de farine de riz gluant 80 g de farine de riz complet 4 cuillères à soupe d'huile de...

Biscuits aux noisettes, sans gluten ni lactose

(2 votes), (9)

Goûter facile 40 min 320 kcal

Ingrédients: Pour 2 douzaines : 1 1/3 tasse de noisettes (275 g) 3/4 tasse de sucre (180 g) 2 gros blancs d’oeufs 1/4 c. à thé de se 3/4 tasse de farine sans glute...

Panforte ou gâteau de sienne, sans gluten et sans lactose

(2 votes), (8)

Dessert facile 50 min 213 kcal

Ingrédients: 2/3 de tasse d'amandes blanchies 3/4 de tasse de noisettes, rôties et sans la peau 1/2 tasse d'écorces d'oranges confites 1/4 de tasse de poudre de ...

Mon meilleur pain sans gluten à la map

(2 votes), (6)

Autre facile 12 min 2 heures

Ingrédients: 200 g de mix B schär 25 g de farine de sarrasin 50 g de farine de tapioca 25 g de farine de riz gluant 2/3 de cuillère à café de sel 300 ml d'eau 1 c...

Coleslaw (salade de chou) sans gluten

(2 votes), (1) , (15)

Entrée moyen 20 min 74 kcal

Ingrédients: 1/3 de chou lisse blanc 2 belles carottes 1 grosse poignée de raisins secs 2/3 de yaourt nature 1 grosse cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à ...

Salade de pâtes au poulet à la césar, sans gluten

(2 votes), (19)

Plat facile 32 min 1040 kcal

Ingrédients: 12 filets de poulet (ou 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de pâtes sans gluten Tynk...

Galette des rois sans gluten

(2 votes), (1) , (11)

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 7 cuillères à soupe de purée de pomme sans sucre ajoutée 6 cuillères à soupe de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe d’e...

Le véritable brownie sans gluten

(2 votes), (8)

Dessert facile 35 min 909 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70 % (Lindt) 100 g de beurre 180 g de sucre 4 oeufs 80 g de farine 80 g de cerneaux de noix...

Brioche à la cannelle sans gluten (pets de soeur)

(2 votes), (18)

Dessert facile 1 heure 20 min

Ingrédients: Garniture : 1/3 tasse de cassonade (sucre brun) ¾ cuillère à thé de cannelle ¼ cuillère à thé de muscade moulu (pas obligatoire) Pâte : 7 cuillères ...

Aubergines mozzarella au four sans gluten

(2 votes), (1) , (312)

Plat facile 50 min 348 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail ecrasée une boite de concassé de tomate 2 boules de mozzarella sucre...