Recette aux poireaux et pommes de terre

351 recettes

Pot au feu de pintade

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Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 pintade ou comme moi 4 cuisses de pintade découpées en deux 4 poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 2 branches de céleri 1 oignon piqué d'un clou ...

Baeckeoffe aux deux poissons

(4 votes) , (47)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oignon 4 carottes 3 blancs de poireau 400 g de filet de saumon coupé en 4 médaillons 400 g de cabillaud coupé en 4 médaillo...

Baeckeoffe

(4 votes) , (1) , (60)

Plat facile 25 min 3 heures

Ingrédients: 500 g d'échine de porc désossée 500 g d'épaule d'agneau désossée ou de collier 500 g de boeuf à braiser (gîte, palette) 2 pieds et 1 queue de porc 2...

Sauté de porc façon ragoût

(4 votes) , (2) , (73)

Plat facile 1 h 15 m 680 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail des champignons de Paris des pommes de terre 500 g de sauté de porc 2 cuillères à soupe de farine 3 c...

Baeckeoffe

(3 votes) , (1) , (39)

Plat moyen 20 min 3 heures

Ingrédients: boeuf ( gîte), agneau ( épaule) et porc ( échine), carotte pomme de terre sel poivre poireau...

Soupe au jarret paysan

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Plat moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 blancs de poireaux 2 carottes 1 oignon 2 pommes de terre 1 jarret paysan 2 bouillons cubes KUBBOR 1 litre deau 2 poignées de vermicelles Se...

Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

(3 votes) , (26)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 300 g poulet haché 1 tofu 1/2 oignon moyen 1/3 blanc de poireau 1 à 1,5 cuillère à soupe fécule de pomme de terre un peu de gingembre râpé 1 cuillèr...

Papillote de saumon et légumes

(3 votes) , (26)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 papillote 1 pavé de saumon ou d'un autre poisson 1/2 carotte en rondelles 1/2 tomate en cubes 1 poireau en rondelles 100 gr de petites pommes de t...

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Papet vaudois au thermomix

(3 votes) , (16)

Plat facile 45 min 247 kcal

Ingrédients: 400 g de poireaux 600 g de pomme de terre 2,5 cl de vinaigre vin blanc 10 cl de crème...

Blanquette de lotte aux girolles

(3 votes) , (1) , (20)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 4 queues de lotte (400 g environ voir un peu plus ) 12 petites pommes de terre 2 blancs de poireaux moyens 1 carotte 1 échalote 135 g de girolles fra...

Pot au feu de poisson

(3 votes) , (41)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 oignon 1 poireau 6 carottes 6 pommes de terre 4 filets de poisson (colin lieu) 1/8 de vin blanc ¾ + 1/8 d'eau 2 grosses cuillères à soupe de ...

Potage vert aux sept légumes

(3 votes) , (1) , (11)

Plat facile 27 min 679 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 2 branches de céleri feuilles et tiges en part égales du cerfeuil en portion congelé de l'épinard (plus ou moins 150gr!) 4 grosses pommes...

Gratin de légumes au curry

(2 votes) , (1) , (34)

Plat facile 30 min 410 kcal

Ingrédients: 3 poireaux coupés en tronçons 3 carottes en rondelles cutes à l'eau 3 pommes de terre cuites à l'eau 3 tranches de jambon Du parmesan De la ...

Ragoût aux navets

(2 votes) , (1) , (14)

Plat facile 1 h 20 m 339 kcal

Ingrédients: 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 500 g de viande maigre de pot au feu 4 navets 2 grosses pommes de terre cumin sel poivre...

Vol-au-vent de poulet

(2 votes) , (33)

Plat moyen 45 min 30 min

Ingrédients: 4 bouchées feuilletées 8 grosses pommes de terre 250g de filet de poulet 100g de carottes 150g de poireaux 300g de champignons Sauce béchamel ...

Queue de langouste, mousseline de petit pois et crème de cresson

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Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: Pour la crème de cresson : Un ½ poireau 100 g de pomme de terre 20 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière Une ½ botte de cresson Hu...

Poule au pot à l'ancienne et sauce à la moutarde

(2 votes) , (36)

Plat facile 50 min 3 heures

Ingrédients: 1 petite poule 800 g de carottes des sables 300 g de navets 4 poireaux (des minis) 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel poivre blanc 1 ou de...

A toute vapeur : légumes à la vinaigrette d'agrumes

(2 votes) , (17)

Entrée facile 35 min 638 kcal

Ingrédients: 4 petites pommes de terre 2 belles carottes 1 petit bulbe de fenouil 2 blancs de poireaux 2 courgettes ( ou navets, haricots verts, quelques épinard...

Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

(2 votes) , (1) , (3)

Entrée facile 20 min 109 kcal

Ingrédients: 1 poireau 2 petites pommes de terre 2 oignons verts huile neutre (canola ou colza) 5 tasses d'eau (1,25 l) 2 lbs d'asperges (1 kg) sel et poivre...

Purée de légumes maison à la vache qui rit au poivre

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Plat facile 25 min 332 kcal

Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 2 poireaux 5 grosses carottes de la vache qui rit au poivre 1 noisette de beurre un peu de lait sel/ poivre/ noix de muscad...

Une bouillabaisse de sardines

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Plat facile 30 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de sardines fraîches en filets 1 gros oignon 2 gousses d'ail -1 grosse tomate coeur de boeuf 1 blanc de poireau 4 c à s d'huile d'olive 1 pincée...

Potage de chou-fleur,coulis de poire et nuage à la ciboulette

(2 votes) , (2)

Plat facile 10 min 906 kcal

Ingrédients: 5 tasses(1.25 l)de chou-fleur en bouquets moyens 2 tasses(500 ml)de pommes de terre pelées et coupées en cubes moyens 2 blancs de poireaux émincés 5 ...

Soupe châtaignes et choux vert

(1 vote) , (9)

Plat moyen 50 min 185 kcal

Ingrédients: 350 g de chou vert 200 g de châtaignes en conserve (ou surgelées) 2 tranches de lard fumé 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau 70 cl de bouillon...

Flan de légumes au fromage blanc 0%

(1 vote) , (8)

Plat facile 12 min 50 min

Ingrédients: 1 pomme de terre moyenne 1 poireau de bonne taille 1 petit poivron vert 1 pot de fromage blanc silhouette 0% - 3 oeufs 1 escalope de poulet cui...