Recette aux poireaux et pommes de terre - 351 recettes sur Ptitchef

Saumon et pommes de terre en cassolette

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 poireaux émincés 1 cuillère à thé d'huile 1/4 tasse de vin blanc (60 ml) 4 petites pommes de terre 2 pavés de saumon d'environ 150 g, coupés en gro...

Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre , flan de pommes de terre

(1 vote) , (11)

Entrée facile 1 h 5 m 333 kcal

Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés 1/2 ...

Carottes, pommes de terre et saucisse

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: oignons poireau un peu de poudre de moutarde carottes en cubes pommes de terre en cube un peu de bouillon sel poivre...

Tourte aux pommes de terre et kefta

Plat facile 35 min 1055 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre 300 g de boeuf haché 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 grosse poignée de rondelle de poireaux 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1/2 c...

Soupe de pommes terre fumée - "geräucherte" kartoffelsuppe

Plat facile 40 min 331 kcal

Ingrédients: oignons poireau carottes une saucisse Montbéliard pommes de terre un bouillon de légumes éspelette poudre "fumé"...

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Plat facile 45 min 606 kcal

Ingrédients: 1 oignon du beurre du couenne 1 bouquet de thym 1 blanc de poireau 1 kg de pommes de terre 1 l de fond blanc de volaille 50 ml de vinaigre balsami...

Tronçon de lieu de ligne au jus de viande maison, pommes de terre crousti-fondantes ..

Plat Difficile 1 h 30 m 903 kcal

Ingrédients: 1 lieu jaune de ligne vidé par les ouïes 2 carottes 1 courgette 1 kg de pommes de terre Charlotte quelques tiges de coriandre fraîche romarin (oublié...

Velouté de potimarron

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Entrée facile 40 min 178 kcal

Ingrédients: 300gr de potimarron 1/2 poireau 2 pommes de terre (moyennes) 200ml de crème légère 2 cas d'huile de tournesol 1 cac de poivre 1 cac de sel 1/2...

Pot-au-feu, un classique simple

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Plat facile 4 h 20 m 541 kcal

Ingrédients: 750 gr de jarret de bœuf (ou du flanchet ou de la joue) 3 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2 poireaux 2 navets 2 pommes de terre 1 os à m...

Soupe de légumes au thermomix

Entrée facile 30 min 107 kcal

Ingrédients: 150gr de blancs de poireaux 200gr de pommes de terre 360gr de carottes 120gr de navet 200gr de céleri-rave 1 gousse d'ail 1 oignon jaune 20ml d...

Boeuf bourguignon au chou à la mijoteuse

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Plat facile 1 heure 6 heures

Ingrédients: 1,2 kg de boeuf bourguignon (coupé en cubes) 4 c à soupe de farine 8 pommes de terre (coupées en grosses rondelles) 1/2 chou pommé (cabus) 1 c à s...

Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

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Plat facile 10 min 5 heures

Ingrédients: 1kg200 de joue de boeuf (environ 3) 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 20gr de beurre 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 petit blanc de poireau 1 petit...

Velouté aux légumes

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Entrée moyen 40 min 35 min

Ingrédients: 1 pomme de terre 1 carotte 1 navet 1 courgette 1 oignon 2 poireaux 1 feuille de laurier un peu de clou de girofle ...

Tourte de la mer

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Plat moyen 1 h 50 m 621 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) 100g de moules décortiquées (idem surgelées) 5 pommes...

Pot-au-feu de la mer

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Plat moyen 25 min 1 heure

Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...

Velouté carottes topinambour et comté

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Entrée facile 30 min 20 min

Ingrédients: 4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15 !) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de ...

Soupe potimarron, châtaignes et bacon

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Entrée moyen 50 min 237 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 3 carottes 3 pommes de terre 1 blanc de poireau Une quinzaine de châtaignes 2 cuillères à café de crème fraiche 1 cube de bouillon ...

Waterzooï de poisson

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Plat facile 40 min 215 kcal

Ingrédients: 600 g de poisson coupé en gros cubes un peu de farine 2 carottes 1 poireau 2 branches de céleri 4 pommes de terre à cher ferme 1 oignon ciselé 1 gous...

Le pot au feu de morue du petit bistro

(15 votes) , (441)

Plat moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 1 filet de morue salée 5 carottes 6 pommes de terre 1 navet 1 fenouil 2 blancs de poireau 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier 1 branch...

Potée au chou

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Plat moyen 1 h 50 m 563 kcal

Ingrédients: 800gr de palette demi sel 3 saucisses 1 chou vert 8 carottes 8 pommes de terres 5 poireaux 1 oignon...

Soupe au cerfeuil

(11 votes) , (30)

Plat moyen 35 min 1209 kcal

Ingrédients: 180 g de poireau 120 g de cerfeuil 100 g d'oignon 100 g de céleri en branche 90 g de pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes dégraissé 750 ml d...

Soupe de crevettes et légumes

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Entrée moyen 1 h 20 m 263 kcal

Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune...

Soupe crémeuse au saumon

(10 votes) , (460)

Autre facile 30 min 450 kcal

Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon 3 poireaux 6 pommes de terre Eau 2 bouillons cube Sel Poivre 150g de crème fraîche entière Aneth 1cs de maïzena Saum...

Lotte aux petits légumes et bouillon de paysanne

(10 votes) , (3) , (529)

Plat moyen 45 min 55 min

Ingrédients: 4 morceaux de lotte 100 g de carottes 120 g d’oignons 60 g de poireaux 60 g de céleri rave 200 g de chou vert 200 g de pommes de terre 20 cl de fumet ...