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Croquettes aux jambon / champignon

22 votes
Plat moyen 20 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 110 g de champignons de paris - 2 tranches de jambon - du beurre (pas beaucoup pour moi) - 90 g de farine + 60 g pour les croquettes - 25 cl de lait (écrèmé pour moi) - 20 cl de bouillon de poule - 2 oeufs - de la chapelure` - h...
Recette Pizza jambon champignon recette maison de la pâte

Pizza jambon champignon recette maison de la pâte

21 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile465 kcal 45 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 200 ml d'eau 2 pincées de sel 3 cui à soupe d'huile d'olive 100 gr de jambon blanc coupé 100 gr de champignon coupé 100 gr de gruyère râpé 100 gr de sauce tomate...
Recette Pizza jambon, tomates, fromage et champignons.

Pizza jambon, tomates, fromage et champignons.

17 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile487 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 boite de tomate pelée - 4 tranches d’épaule de jambon - 100 grammes de fromage rappé - moitié d'une boite de champignons...
Recette Omelette roulée fromage frais, jambon et champignons

Omelette roulée fromage frais, jambon et champignons

15 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile266 kcal 30 minutes
Ingrédients: 8 œufs 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (type Maïzena) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250g de fromage frais (St Morêt, Philadelphia…) 4 tranches de jambon blanc 1 petit bol de champignons de Paris Sel Poivre Herbes fraîches (je n’e...

Pâtes à la crème, jambon et champignons

10 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile624 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes - 200 g de jambon cuit - 250 g de champignons de Paris - 2 belles noix de beurre - 25 cl de crème fraiche épaisse - 4 cs de parmesan râpé - 250 g de pâtes - 1 botte de ciboulette - Sel, poivre...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

31 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Gratin de champignons de paris au jambon

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile232 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de champignons de paris (frais ou surgelés) - 100 g d'échalotes - 150 g de jambon - 2 c. à s. de beurre - sel et poivre - 200 g de fromage blanc - 2 jaunes d'oeufs - noix de muscade - 2 c. à s. de ciboulette finement ciselée...

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée moyen670 kcal 1 heure
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 c. à soupe de crème -2 tranches de jambon fumé -2 tranches de jambon blanc -5 champignons de Pari...
Recette Crêpes au jambon, champignon et emmental

Crêpes au jambon, champignon et emmental

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile501 kcal 55 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte (environ 15 crêpes selon la taille de votre crêpière) : - 250 g de farine - 4 œufs - 30 g de beurre fondu - 50 cl de lait - Une pincée de sel Ingrédients pour farcir 6 crêpes : - 4 tranches de jambon blanc - 200 g de champi...

Soupe forestière aux champignons et au jambon

3 votes
Plat facile 12 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre - 1 petit oignon en dés - ½ tasse (125 ml) de jambon cuit, en dés - 1 tasse de champignons émincés (champignons de Paris) - 2 cuillères à soupe (15 g) de farine - 1 tasse de pommes de terre, en dés - 4 tasses (1 ...
Recette Tarte champignons et dés de jambon

Tarte champignons et dés de jambon

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile912 kcal 45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée: - 300 g de farine - 150 g de beurre - eau - sel Pour la garniture: - 10 champignons de paris - 200 g de dés de jambon - 3 œufs - 20 cl de crème - 1 échalote - fromage râpé - sel - poivre...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

17 votes

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches ? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Tourte aux champignons, jambon et reblochon

Tourte aux champignons, jambon et reblochon

2 votes
Entrée Difficile 1 heure 40 minutes
Ingrédients: La pâte - 300g de farine - 25g de beurre pas trop froid - 10 cl d'eau La farce - 200 g de champignon de Paris - 10 g de beurre - une belle tranche épaisse de jambon (ou d'épaule) - 1 oignon - 50 g de reblochon - 10 cl de crème liquide (elle peut êtr...

Crêpes jambon-champignons.

1 vote
Entrée facile210 kcal 25 minutes
Ingrédients: Pour la béchamel : - 250 ml de lait - 4 cuillères à café de Maïzena - sel - poivre - 150 g de dés de jambon - 1 petite boîte de champignons de Paris émincés - 70 g d'emmental râpé - crêpes...

Filet mignon de porc en enveloppe de jambon fume et champignons

1 vote
Plat moyen 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: - Un filet mignon de porc. - 300 g de cèpes surgelés + 200 de champignons de Paris - Une cuillère à soupe de persillade (persil, ail et échalote) - 3 tranches de pain grillé maison pour la chapelure - 1 cuillère à soupe de pignons grillés (facultatif...
Recette Quiche au coulommiers, jambon et champignons de paris

Quiche au coulommiers, jambon et champignons de paris

1 vote
Entrée facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: - Un rouleau de pâte brisée - 1 Coulommiers - 5 œufs - 5 dl de lait - 180 g de jambon de Paris - 150 g de champignons de Paris - huile - sel - poivre...

Conchiglioni farcis aux champignons, jambon et béchamel au comté

3 votes
Plat facile 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 300 g de conchiglioni - 2 gousses d'ail hachées - 1 bouillon cube aux champignons - 500 g de champignons - 2 petites courgettes - 130 g de jambon cuit coupé en dés - Huile d'olive - 150 g de comté râpé - 2 cuillères à soupe de persil - Sel - poiv...


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