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Champignons farcis au fromage frais
Préparation
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Préparez vos champignons : enlevez les queues et nettoyez-les avec un chiffon humide.
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Battez du fromage frais avec 5cl de crème liquide, de l'ail de la ciboulette et du poivre.
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Remplissez vos champignons à l'aide d'une petite cuillère et posez-les sur la plaque du four.
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Cuisson 10 minutes et au four à 180° C puis quelques minutes sous le grill.
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhone, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:
Ces petits champignons ont été vite dévorés ! Excellente recette rapide à faire : MERCI !
Simple a faire,rapide et très bon.