Ingrédients: Pour le fond 150 g de biscuits divers (ici des Hovis digestives et quelques speculoos) 2 cuillère à soupe de cacao non sucré 50 g de beurre Pour la g...
Ingrédients: 12 gambas surgelées 1 cuillère à soupe de gingembre émincé 1 cuillère à soupe de curry + 1 cuillère à café 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuill...
Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 pommes de terre 400 g de boeuf haché (ou agneau) 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de coulis de tomate 1 gros...
Ingrédients: pour la sauce : Sauce tomate Tomates du jardin Sauce soja Citron vert Vin blanc Persil frais Oignon Ail Miel Bicarbonate de soude Crème f...
Ingrédients: 700 g de pulpe de butternut 3 cuillères à soupe de miel 50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe rases de maïzena 1 citron...
Ingrédients: 50 g semoule 20 cl lait 30 g sucre amandes effilées pistaches raisins secs 1 cuillère à café de fleur d'oranger 1 cuillère à café de miel 1.5 cuillè...
Ingrédients: 2 endives 80 g de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères à soupe d'huile neutre 1...
Ingrédients: reste de pâte brisée restes de plateau de fromage: cantal, brie, comté quelques tomates cerises miel noix romarin séché moutarde à l'ancienne parmesa...
Ingrédients: 1 gousse d'ail écrassée 2 bonnes càs de beurre de cacahuètes 1/2 càc de purée de piment rouge 2 càs de sauce soja 1/2 càs de miel 2 càs d'huile d...
Ingrédients: 1) MUFFINS AUX POMMES CARAMELISEES : 200 g de farine complète bio 100 g de poudre d'amande 50 g de bicarbonate de soude 80 g de sucre de canne roux...
Ingrédients: jeunes pousses d'épinards 75 g de chorizo 2 pommes Cortland 50 g d'amandes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de vinaigre de po...
Ingrédients: 250 g d'amandes mondées 250 g de noix 1 cuillère à café de cannelle 120 g de sucre 30 ml d'eau de fleur d'oranger 175 g de beurre fondu dans 50 m...
Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert gr...
Ingrédients: 2 filets de poulet farine lait sel piment d'espelette (plus de poivre à la maison) huile Pour la sauce : 2 C à S de miel (acacia pour moi) 1...
Ingrédients: 3 tasse jus de raisin blanc (750 ml ; froid) 1/2 tasse liqueur à l'orange (125 ml ; de type Grand Marnier) 1/4 tasse sucre (60ml ml ; moi omis car ...
Ingrédients: Pour la crème de poivron : 1 pot de poivron à l'huile 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1/8 cuillère à café d'agar-agarsel...
Ingrédients: 100 g de foie gras cuit 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 25 g de farine 25 g de poudre de noisettes 15 g de beurre 1/2 cuillère à café de ...
Ingrédients: 800 g de poitrine de porc 2 gousses d'ail 1 rondelle de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de sauce hoisin 2 cuillères...
