Une recette trouvée sur le joli site "Dans vos assiettes", quand je l'ai vue je me suis dit oh ça chez moi ils vont aimé... et je ne me suis pas trompée, à refaire sans aucune hésitation.
Couper le chou fleur en bouquet puis le laver. Faites le cuire environ 8 minutes à la vapeur. Une fois égoutté, écraser le légèrement à la fourchette.
Placer la pâte dans un moule à tarte. Mettre le chou fleur écrasé.
Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre. Versez cette préparation sur le chou fleur. Placer les tranches de fromage sur la tarte.
Enfourner environ 30 minutes à 190°C (th.6/7). Servir chaude.
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
Zoom sur 6 variétés de choux
Commentaires des membres:
Très bon et rapide à faire
Tres bon j aime et ses super sa change des quiches et facile
Facille à faire et très bon