Petits gratins aux litchis

Name: Petits gratins aux litchis
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 2 oeufs; 1 jaune; 20 cl de crème liquide; 30 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 2 cuillères à soupe de rhum

Plat

4 parts

15 min

7 min

moyen

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Préparation

Allumez le grille de votre four. Retirez la coque des litchis et répartissez-les dans 2 petits plat à gratins individuels.
Battez les œufs et le jaune avec le sucre poudre et le sachet vanillé.
Parfumez avec le rhum et versez cette préparation sur mes litchis.Installez les petits plats sous le grille et laissez dorer environ 7 minutes.Servir tiède ou froid.

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