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  4. Confit de canard aux myrtilles

Confit de canard aux myrtilles

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
447 Kcal
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Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Il suffit de mettre les cuisses de canard dans un plat puis de les mettre au four.
  • Pendant ce temps, faire cuire les myrtilles dans une casserole avec 1 cuillère à soupe de miel pendant 10 minutes puis saler et poivrer.
  • Dresser dans chaque assiette une cuisse de canard nappée de sauce aux myrtilles accompagnée de la purée .
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Parmentier de confit de canard expliqué pas à pas


P Prici

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Calories: 447Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 28.4g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 39g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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