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Cake courgette saumon

Name: Cake courgette saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 8 cl d'huile de tournesol; 12,5 cl de lait; 50 g de gruyère râpé; saumon ou truite fumée; 1 belle courgette; 2 pincée de poivre

Plat

6 parts

15 min

30 min

facile

295 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
19

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Ingrédients

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
8 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait
50 g de gruyère râpé
saumon ou truite fumée
1 belle courgette
2 pincée de poivre

Matériel

moule à cake

Préparation

Mélanger les œufs avec la farine, la levure, l'huile et le poivre.
Ajouter le lait tiédi et le gruyère râpé.
Ajouter la courgette coupée en dés et le saumon fumé coupé en lanières.
Verser la préparation dans un moule à cake, ou comme dans un moule à manqué, beurré s'il n'est pas en silicone.
Mettez au four 30 minutes (pour le moule a manqué), 40 minutes pour le moule à cake.
Attendez 10 minutes, démoulez et laisser refroidir sur une grille.

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