Plat unique

Chap 2. Des amandes sans amertume...Tajine de poulet aux abricots secs et aux amandes

Plat facile 1 heure 234 kcal

Ingrédients: les épices sus nommées (deux doses de safran et trois belles cuillères à café du Toit ) une quinzaine d'abricots secs mais moelleux une quinzaine d'a...

Tajine de boulettes de sardine

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de filets de sardines 2 cuillères à soupe de persil et de coriandre hachés 2 cuillères à soupe de riz non cuit 2 gousses d...

Raviolis de pot-au-feu de boeuf à la moelle

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: reste de pot-au-feu QS 4 os à moelle pâte à raviolis: 100 g d'eau 250 g de farine 20 g de saindoux 2 g de sel...

Oeufs en nid de tomates

Plat facile 45 min 293 kcal

Ingrédients: 10 tomates sel poivre 1 cuillère soupe de sucre paprika doux huile d'olive 4 oeufs persil...

Muffins aux saveurs de tajine

Entrée facile 35 min 163 kcal

Ingrédients: 60 g de blanc de poulet coupés en petits morceaux 2 petites carottes coupées en rondelles Quelques brins de persil haché 1 pincée de safran 1 pet...

Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

Dessert facile 21 min 890 kcal

Ingrédients: 4 abricots secs 4 pruneaux 4 figues sèches 16 noisettes 40 pistaches mondées 4 feuilles de brick 20g de beurre 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace...

Gratin de pommes de terre à l?italienne

Plat facile 1 h 20 m 302 kcal

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre pelées et coupés en tranches moyennes 6 tomates moyennes 1 oignon émincé ail en poudre 4 cuillerées d’huile d’olive 1 cuill...

Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous

Plat facile 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine Oign...

Charlotte d'aubergines façon moussaka

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 700 g d'aubergines 250 g de courgettes 1 briquette de Tomacouli de Panzani (500 g) 500 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG 1 oignon 1/2 cuill...

Tajine de keftas au poulet

Plat facile 45 min 351 kcal

Ingrédients: Pour la sauce: Quelques petits morceaux d'agneau 1 oignon 1 cube maggi 1 cuillère à café d'épices espagnoles Persil haché Sel de guérande Le guérandai...

Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Plat facile 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes sans précuisson 1 aubergine tigrée 1 courgette 2 tomates 1 poivron rouge 400 g de pulpe de tomates 170 g de feta 2 cuillères ...

Retour de vacances : le Rougail saucisse

Plat facile 16 min 424 kcal

Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 2 oignons finement émincés ½ bouquet d'oignons frais 3 gousses d'ail hachées 1 cube de bouillon poule 4 tomates Du concentré ...

Tajine de kefta au poulet

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Pour la sauce : quelques morceaux de poulet 1 oignon 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de curcuma persil haché sel poivre une poig...

Couscous sucre aux abricots

Dessert facile 10 min 291 kcal

Ingrédients: 2 verres de semoule 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 abricots frais 1 orange 1 cit...

Croque saumon fumé

Entrée facile 20 min 315 kcal

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 4 tranches d’emmenthal pour croque-monsieur 4 cuillères à soupe d’emmenthal râpé 2 tomates co...

Street food indien - croque monsieur epicé

Autre facile 8 min 253 kcal

Ingrédients: Quelques tranches de pain (multicéréales) Des restes d'un curry Du beurre (facultative)...

Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal le parfait

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: pâte feuilletée 1 oeuf pour la dorure pavé de saumon petits légumes de saison : carottes, mini chou-fleurs, mini courgettes, petits oignons blancs no...

Taboulé aux canneberges

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de couscous 200 ml (4/5 tasse) de jus de citron 1 petit concombre émincé 4 tomates en dés 4 échalotes vertes émincées 500 ml (2 tass...

Goulash

Plat facile 3 h 5 m 679 kcal

Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 2 os à moelle 3 oignons 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de muscade 1 cuillère...

Couscous kamut aux légumes!!

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 cube bouillon légumes 2 gousses ail 4 carottes 2 navets 200g citrouille 700g courgette 1 poignée amandes coriandre, sel, poivre, cumin, piment semo...

Plat express - couscous jambon et girolles poelées

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 200 g de couscous (moyen) 3-4 tranches de jambon 400 g de girolles une gousse d'ail 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2-3 branches de persil du s...

Légumes farcis à la ricotta

Plat facile 1 h 5 m 1060 kcal

Ingrédients: 3 belles tomates 3 courgettes rondes 500 g de bonne chair à saucisse 1 pot de ricotta (250 g) 1 oignon 1 bouquet de persil 1 bouquet basilic 2 verres...

Kefta de poulet en tajine ou en sandwich, chacun ses goûts !

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g de poulet 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 petite boîte de champignons en morceaux Sel 1 à 2 cuillère à café de poivre (selon les ...

Légumes farcis à la farce rapide et légère

Plat facile 1 h 35 m 242 kcal

Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 tomates 1 poivron 300 g de jambon blanc 1 oeuf 1 tranche de pain rassi lait 1 oignon ail en poudre persil surgelé sel poivre...

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