Moules frites

Nul besoin d'être en Belgique ou à Lille pour savourer un plat de moules frites! La recette des moules marinières est sans aucun doute la plus connue. Mais les moules au roquefort, aux escargots ou encore au curry sont des plats faciles à préparer et délicieux. Les moules à la plancha ou gratinées raviront les amateurs du petit mollusque exquis !

Moules frites expliquées pas à pas

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Plat facile 1 h 10 m 751 kcal

Ingrédients: Pour les moules : 1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Pour les frites : 3...

La moules-frites belge .. la seule, la vraie.

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Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 à 6 kg de moules (il faut tenir compte qu'il faut souvent en jeter 15%) 1 céleri vert 4 oignons poivre margarine...

Moules frites

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Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1kg de moules par personne 3 oignons 1 botte de persil 1 gousse d'ail 40g de beurre 1 botte de cèleri 1 citron 2 verres de vin blanc sel et poivre...