Le flan pâtissier est la recette indispensable que doit connaître toute cuisinière, même modeste. Très simple et rapide à réaliser, le flan pâtissier se retrouve aussi bien dans les tartes que dans les gâteaux. Délicieux nature, on peut l'aromatiser avec de l'extrait de vanille ou de la noix de coco râpée. Ce flan peut également s'acheter tout fait. Il se présente alors sous forme de poudre à mélanger avec du lait.
Ingrédients: 1 pâte brisée (facultatif) 3 oeufs 600 ml de lait 60 gr de Maïzena 400 ml de lait de coco 150 gr de sucre 120 gr de noix de coco 1 sachet de su...
Ingrédients: 100 g de maïzena (ou sachet de poudre à flan de la marque Impérial) 80 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 200 g de sucre blanc 1 sac...
10 minutes: c'est le temps qu'il vous faudra pour préparer puis cuire votre flan à la noix de coco. Vous ne nous croyez pas? On vous prouve que c'est possible grâce à notre recette détaillée juste ici→
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 100 g de beurre 250 g de farine 15 g de sucre en poudre 5 cl d'eau 2 cas de cacao amer Pour la garniture : 100 g de ch...
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 25g de beurre 60g de farine 25ml d'eau froide 1 pincée de sel 10g de sucre en poudre Pour la crème pâtissière : ...
Ingrédients: 1 litre de lait demi-écrémé 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 60 g de maïzena 40 g de farine 2 cuillères à café d’arôme de vanille 1 cuillère à c...
Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!
Ingrédients: 1 litre de lait 200 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 2 sachets de sucre vanillé confiture d'abricot rouge du Rousillon...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de maïzena 1 l de lait 1 sucre vanillé 1 cuillère à café de vanille liquide 75 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de r...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 litre de lait 150 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers+1 jaune 1 cuillère à café d'extrait de vanille ...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 litre de lait 200 g sucre 120g maïzena 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 sachet de vanille un peu de colorant alimentaire sa...
Ingrédients: Pâte brisée : 300 g de farine 20 g de sucre 150 g de beurre 75 g d'eau 1 pincée de sel Garniture : 1 litre de lait (¼ + ¾) 120 g de préparation Imp...
Ingrédients: Pour un moule de 22cm de diamètre: 2kg de courgette 130g de sucre fin 100g de farine 1/2 sachet de levure sèche 40g de maïzena 35g de raisins se...
Ingrédients: 1/2 de lait 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 50 g de sucre 15 g de beurre 80 g de maizena 12 oreillon d'abricots 3 oeufs...
Ingrédients: Pâte brisée allégée 90 g de farine 170 g de sucre 1 gousse de vanille 6 jaunes d'oeuf 1 l de lait écrémé 4 cuillères à soupe d'eau 30 g de beurre sal...
Ingrédients: Pour le flan : 20 cl de lait 40 cl de lait de coco (1 boîte) 1 gousse de vanille 4 oeufs 80 g de Maïzena 30 g de noix de coco râpée 400 g de cer...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 90 g de poudre impérial 70 cl de lait entier 30 cl de crème liquide entière 160 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé ...