Sushi au saumon & avocat evec appareil easy sushi

Name: Sushi au saumon & avocat evec appareil easy sushi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 300 gr de Riz; 400 ml d'eau; 4 feuilles de Nori (algues séchées); 1 préparation pour sushi ou vinaigre de riz; 100 gr de saumon; 1 avocat; Sauce piquante ou sauce au soja; 1 appareil pour sushi

Entrée

4 parts

15 min

facile

(4.4/5 - 5 votes)
52

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En quelques minutes, réalisez une préparation de sushis très facile

Matériel

Bol mélangeur

Préparation

Lavez bien le riz
rincez-le à l'eau claire
Portez-le à ébullition puis faite-le cuire 10 minutes et laissez-le reposer hors du feu 10 minutes
Mettez le riz refroidi dans un saladier en verre et ajoutez 4 cui à soupe de vinaigre de riz ou préparation pour sushi
Bien mélangez
Découpez le saumon
Epluchez l'avocat puis découpez-le aussi
Dans l'appareil, installez une feuille de nori puis du riz et ensuite le saumon et l'avocat
Fermez l'appareil et tirez la languette
Attendre 5 minutes puis découpez vos sushis
pour 300 gr de riz, vous obtenez 24 à 30 Sushis
Vous pouvez servir avec une sauce piquante ouy soja
Bon appétit!