Salade grecque

Préparation

• 1)Déchiqueter les feuilles des laitues et les mettre dans un grand bol.
  Ajouter l'oignon, les poivrons, les tomates, les olives et le fromage.
  Saler et poivrer.
  
  2)Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, le jus de citron, l'ail et
  l'origan. Saler et poivrer. Incorporer l'huile en fouettant.
  
  3)Verser la vinaigrette sur la salade, bien mélanger et garnir de fines herbes fraîches, si désiré.
  
  source: Coup de Pouce par ~Lexibule~