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Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

Name: Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: quelques fleurettes de brocolis surgelé; 2 parts de poisson surgelé; des champignons surgelés; 50 cl de lait demi-écremé; 30 g de maïzena; sel,; poivre,; muscade; gruyère râ

Entrée

2 parts

20 min

35 min

facile

504 Kcal

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

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C'est une recette rapide et très bonne!composé de légume frais....savoureux!

Préparation

Mettre de l'eau dans une casserole. Quand elle bout, ajouter les brocolis et le poisson surgelés. Laisser cuire environ 20 minutes
Mettre les champignons à réchauffer dans une poêle
Quand le poisson, les brocolis et les champignons sont cuits, les égoutter
Dans une casserole, mélanger la maïzena et le lait. Laisser cuire sur feu vif jusqu'aux premiers bouillonnements. Il faut remuer sans cesse; la "béchamel" prend en 10 min à peu près.
Quand la béchamel "light" est prête, mélanger les légumes et le poisson. Ajouter sel, poivre et muscade
Isposer dans un plat et parsemer de gruyère râpé
Placer au four à 200° pour 25 minutes