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Gratin salé, mousseux d'été au fromage blanc
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Entréefacile374 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de fromage blanc à 0% - 2 œufs battus en omelette - 50 g de jambon blanc fumé - 1/2 cuillère à café de moutarde - 30 g de gruyère râpé - ...
Gratin d'épinard à l'oeuf
5 votes
Entréemoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: * 800 g d'épinards * 6 oeufs * 80 g de beurre * 100 g de gruyère râpé * 100 g de lardons fumés * 1 pincée de noix de mus...
Gratin soufflé de panais, jambon et champignons
5 votes
Entréemoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 ...
Gratin de coquillettes cuites au lait entier
4 votes
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 400 g de coquilettes - 1 l de lait entier - 2 œufs - 15 cl de crème liquide - 1 feuille de laurier - 1 oignon - 1 poivron - 2 tranches de jambon - 3...
Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons
4 votes
Entréefacile490 kcal55 minutes
Ingrédients: - quelques fleurettes de brocolis surgelé - 2 parts de poisson surgelé - des champignons surgelés - 50 cl de lait demi-écremé - 30 g de maïzena - sel,...
Gratin de scampis au pastis et baies roses
3 votes
Entréemoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 12 gros scampis - 250 g de crème - 1 échalote grise - sel et poivre - quelques brins de ciboulette - 1 petite branche de fenouil - 1 noix de beurre ...
Gratin de chou-fleur au curry, roquefort et lard fumé
3 votes
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 beau chou-fleur de 1 k à 1,5 kg - 12 à 18 tranches fines de lard fumé Pour la béchamel : - 60 g de beurre - 50 g de farine - 50 g d'escalope de ...
Un gratin de choux fleur
3 votes
Entréemoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou fleur - 50 g de fromage râpé - chapelure faîte avec 2 biscottes - 30 g parmesan - 25 g de beurre - 25 g de farine - 35 cl de lai...
Gratin de légumes
3 votes
Entréefacile479 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 7 pommes de terre - 7 carottes - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 4 oeufs - 2 verres de lait - 5 cuillères à soupe de farine - Gru...
Gratin de topinambours au roquefort
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Entréefacile425 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1.500 kg de topinambours - 100 g de roquefort - 70 g de pignons - 20 cl de crème liquide (15 %)...
Gratin aux coeurs de palmier et au surumi
3 votes
Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : 1 boite 4/4 de coeurs de palmier. 200g de surumi coupé. 100g de gruyere rapé. 250ml de creme fraiche liquide. 1 c.cafe de Maïzena...
Gratin de courge muscade
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Entréemoyen330 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courge muscade - 20 cl de crème liquide - 2 jaunes d’œufs (ce qui veut dire que vous congelez 2 blancs pour faire des macarons !) - 50 g de ...
Gratin de coquillettes aux oeufs
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Entréemoyen601 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de coquillettes - 4 oeufs durs - 50 g de beurre - 1 oignon - 4 grosses tomates (ou les 3/4 d'une bouteille de coulis de tomate) - 1 morceau de...
Gratin dauphinois vite fait et excellent
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Entréefacile526 kcal40 minutes
Ingrédients: - 9 grosses p de terre - 350 gr de lait - 350 gr de crème - sel et poivre et un peu de muscade - 1 gousse d'ail - 150 gr de gruyère...
Gratin de fruits de mer au curry
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Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 150 g de palourdes - 150 g de coques - 150 g d'amandes de mer - 150 g de moules - 8 noix de saint jacques - une douzaine de crevettes roses - 40 g d...
