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Recettes
Recette de galette
Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon
Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon
Entrée
8
parts
20 min
facile
107 Kcal
(4.8/5 - 5 votes)
2
106
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Ingrédients
8
pour 10 personnes (environ 30 à 40 bouchées) :
3 galettes de sarrasin (ou blé noir)
6 tranches de
saumon
fumé
100 g de fromage
ail
et fines herbes
Préparation
Étaler une fine couche de fromage sur chaque galette et recouvrir chaque galette de 2 tranches de saumon fumé.
Rouler délicatement les galettes sur elles-même et l'envelopper d'un film alimentaire pour les maintenir en forme.
Réfrigérer 2 heures.
Découper avant de servir chaque rouleau en 10 à 15 parts et maintenir avec un pique en bois.
Pour varier, vous pouvez également mettre du jambon à la place du saumon fumé.
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1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (50g)
Calories:
106Kcal
Glucides:
3.5g
Lipides:
6.1g
Gras sat.:
3g
Protéines:
9.3g
Fibres:
0.1g
Sucre:
0.8g
ProPoints:
3
SmartPoints:
3
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teo45
,
21/12/2013
Bon et rapide (bien)
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L
lecircee
,
06/11/2013
Facile et excellent
(0)
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