Cuire courgette dans de l 'eau salée a fremissement pendant 20 minute puis egoutter les dans une passoire. ensuite monter un quart de litre de creme liquide en chantilly serrez avec une pincée de sel et incorporez le basilic. dans un saladier mixer la courgette avec de la creme du sel et du poivre goutter puis reassaisonner si besoin est... dans une tasse a thé verser la creme de courgette bien froide puis par dessus mettre la creme au baisilic puis decorer avec une poudre soi paprika ou curry...... bon degustation gourmande
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie
23 recettes aux courgettes faciles et originales
Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!
