Pour la pâte, mettez tous les ingrédients dans la machine à pain et lancez le programme dough ou pâte (pour 1h30 en général).
Quand la pâte est prête, remuez avec une cuillère en bois, puis déposez une cuillère à soupe de pâte au fond de 10 moules à muffins.
Pour la garniture, formez 10 boules avec la pâte d’amande et déposez sur la pâte. Recouvrez d’une grosse cuillère à soupe de pâte.
Enfournez environ 25min à 180°C.
Quand les gâteaux sont cuits et froids, préparez le décor : étalez la pâte d’amande verte et découpez des petites feuilles de houx. Avec la pâte d’amande rouge, formez des petites boules. Dans une poêle, grillez à secs quelques amandes effilées. Et laissez les refroidir. Dans un bol mélangez le sucre glace et l’eau pour obtenir un mélange épais et coulant.
Arrosez d’une cuillère à café de glaçage chaque stollens. Parsemez d’amandes effilées grillées. Décorez de feuilles et de boules de houx.
Je ne comprends pas pourquoi on donne son avis sans avoir fait la recette. JE VIENS DE FAIRE CES STOLLENS. Sans machine à pain. Contente d'avoir la recette. J'ai gouté. Excellent. Merci Petitchef
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!
Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!
Que faire avec une pâte feuilletée?
Commentaires des membres:
Je ne comprends pas pourquoi on donne son avis sans avoir fait la recette. JE VIENS DE FAIRE CES STOLLENS. Sans machine à pain. Contente d'avoir la recette. J'ai gouté. Excellent. Merci Petitchef
Faut essayer une idée AA++
Ce doi être bon mais pas de machine à pain
Trop long à faire !
Super idée !
Bof . trop long pas de machine a pain .
Il y a un peu trop de fruits secs, extraits ..;etc pour moi, mais je pense que ça doit tout même être bon !