Ptitchef

Les meringues trois parfums, myrtille, pistache/pignon, chocolat

Dessert
6 parts
10 min
4 heures
facile
320 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 0.76 (0.13€/part)

Matériel

Préparation

  • Monter les blancs en neige assez fermes, lorsque la goutte se forme au bout du fouet incorporer à mesure le sucre en continuant de fouetter.
  • Diviser la masse obtenue en trois saladier dans le premier incorporer les deux cuillères de gelée de myrtilles, le deuxième les fruits secs mixés en purée, et le dernier les cuillères de sauce chocolat.
  • Faire sur plaque avec papier sulfurisé, des petits tas et mettre au four 4 heures à 80°

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories: 320Kcal
  • Glucides: 79.4g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 75.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

15/12/2016

Tu as oublié les oeufs ce n'est pas vegetalien et on ne sait pas combien d'oeufs on doit mettre

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