Compote carotte orange.

Name: Compote carotte orange.
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 500 g de carottes; 2 oranges; une dizaines abricots moelleux; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Dessert

4 parts

10 min

25 min

facile

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Un petit dessert sans excès de sucre, et pleins de vitamine? On vous propose un qui rends aimable et qui donne les cuisses roses. Une compote super simple à préparer et qui permet de manger sain.

Ingrédients

500 g de carottes
2 oranges
une dizaines abricots moelleux
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Matériel

Bol mélangeur

Préparation

Laver, râper et couper les carottes en rondelles. Les cuire 25 minutes au cuit vapeur.
Une fois cuite les verser dans un saladier.
Presser les oranges et ajouter le jus et la cannelle aux carottes. Mixer grossièrement.
Couper les abricots en petits morceaux et les intégrer à la compote.

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