Rien de plus rafraîchissant qu'une glace pour le dessert ou le goûter. Mais parfois, elles manquent un peu de gourmandise... C'est l'occasion de ressortir un classique des desserts glacés : le banana split ! Un dessert ultra simple, rapide, un peu copieux mais bon, il faut bien se faire plaisir de temps en temps hein ?!
En plus, quand on ne sait pas quoi faire de ses bananes un peu trop tachetées, le banana split s'impose comme la solution idéale ! Il suffira de les faire revenir quelques minutes à la poêle, et vos invités n'y verront que du feu ;-)
Ingrédients
1
Préparation
Coupez la banane en deux dans la longueur, et faite-la revenir rapidement dans du beurre.
Placez les 2 moitiés de bananes dans une coupe à banana split, de chaque côté. Placez 3 boules de glace entre les bananes, et versez de la sauce chocolat dessus.
Ajoutez de la chantilly, et parsemez d'amandes effilées. Finissez avec des cerises. Et voilà, votre banana split est prêt !
La banane : vous n'êtes pas obligé de la faire frire et pouvez l'utiliser crue. Les parfums de glace : selon les pays, l'on utilise trois boules de vanille, ou une de fraise, une de vanille et une de chocolat.
Sans gluten
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