Ingrédients: La pâte : - 90 g de farine d'épeautre - 90 g de farine de sarrasin - 50 g de farine de pois chiches - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 œuf - se...
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : - 225 g de farine de type 55 - 130 ml d'eau tiède - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1 sach...
Ingrédients: 1) Compote de pommes au basilic : - 4 pommes - 1 bouquet de basilic - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d'amande en poudre - 1 cuillère...
Ingrédients: - 1 aubergine - 1/2 jus de citron - 125 g de ricotta - 1/2 Crottin de Chavignol - 2 tomates pelées et épépinées - 2 cuillères à soupe de pignons de pi...
Ingrédients: - 1 crottin de Chavignol encore blanc et très tendre - 30 g de cerneaux de noix en poudre plus 4 entiers - 8 lamelles carrées de tomme de chèvre - 4 ...
Ingrédients: 200 grammes de petits fonds d'artichaut (en bocal ; soit 8 fonds) 2 fromages de chèvre (type Crottin de Chavignol) 100 grammes de salade (type roque...
Ingrédients: pour 24 madeleines: - 150 g de farine - 1/2 paquet de levure - 1 crottin de Chavignol bien sec - 7 cl de vin blanc - 3 œufs - 1 cuillère à soupe de m...
Ingrédients: - Kataïfs - 2 Fromages de chèvre type crottin de chavignol - 15 g de beurre - Quelques graines de sésame - Miel en liquide lune de miel...
Ingrédients: - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de Porto blanc - 4 œufs - 1 c à s de basilic ciselé - 100 g de tomates séchées ...
Ingrédients: - 260 g de farine - 120 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à café d...
Ingrédients: Pour la pâte brisée maïs/5 céréales : - 10 cl d'eau chaude - 10 cl d'huile d'olive AB - 125 g de farine de maïs AB - 100 g de farine - 5 céréales ...
Ingrédients: - 1 crottin de chavignol de 60g - 10 g de miel - Salade - Vinaigrette avec 1 cuillère à café d'huile - tomate cerise - 50 g de pain toasté...
Ingrédients: - ½ baguette rassise - 8 tomates (les plus mures possibles) - 1 boule de mozzarella buffala - 1 crottin de Chavignol un peu sec - 1 petit oignon nouve...
