Tarte frangipane, poires, pralinoise
Préparation
-
Préchauffez le four à 220°C (th.8).
-
Préparation à l'amande :
Mélangez le beurre fondu, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
-
Ajoutez les oeufs que vous aurez déjà battus et mélangez à nouveau.
-
Étalez la pâte feuilletée dans un moule et piquez là.Épluchez les poires et coupez les en lamelles.
-
Faites fondre le chocolat Pralinoise au bain-marie et nappez le fond de la tarte avec.
-
Versez dessus la préparation à base d'amandes et disposez les poires.
-
Faites cuire votre tarte dans la partie basse du four environ 30 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Exellent ....gouteux .....on souhaite en remanger ...