Muesli croustillant fait maison

Préparation

• Préchauffer le four à 140.
• Mettre le beurre, le miel, l'huile et le sucre dans un bol.
• Chauffer au micro-onde ou au bain marie jusqu'à l'obtention d'un sirop épais.
• Mélanger les noix, céréales, graines et flocons d'avoine dans un autre bol.
• Renverser le sirop dessus et bien mélanger.
• Étaler le mélange sur une plaque allant au four.
• Mettre au four pendant 20 minutes en remuant toutes les 5 minutes.
• Vous pouvez le servir avec du lait ou un yaourt et des fruits frais.