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Gnocchis aux flocons d'avoine
Gnocchis aux flocons d'avoine
Une recette peu complet mais irrésistible et savoureux!Un délice!
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.35Euros€ (1.68€/part)
Préparation
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Dans un litre de lait en ébullition avec un peu de beurre, sel, poivre et muscade versez en pluie les flocons.
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Remuez avec un fouet et faites cuire jusqu'à formation d’une bouillie épaisses.
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Hors du feu incorporer les œufs et 25 g de gruyère râpé.
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Remettez sur le feu et faites cuire pendant 3 minutes sans cesser de remuer.
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Versez cette bouillie assez relevée en assaisonnement sur une plaque huilée et sur une épaisseur de 2 cm environ.
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Après refroidissement, découpez la préparation en carrés ou en losanges: trempez-les dans du beurre fondu puis dans le reste du fromage râpé.
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Rangez les gnocchis ainsi obtenus dans un plat à gratin beurré.
Faites gratiner ou four à chaleur assez vive.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (751g)
Calories: 865Kcal
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Glucides: 37.2g
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Lipides: 59.5g
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Gras sat.: 35.1g
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Protéines: 44.7g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 24.2g
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ProPoints: 23
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SmartPoints:
34
![Sans gluten](../../upload_data/c_crit/1.png)
Sans gluten
![Végétarien](../../upload_data/c_crit/5.png)
Végétarien
![Sans sucre ajouté](../../upload_data/c_crit/7.png)
Sans sucre ajouté
![Sans fruit à coque](../../upload_data/c_crit/6.png)
Sans fruit à coque
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