Notice: Undefined index: admin_front in /var/www/web/pc_revolution_2022/component/rewrite.class.php on line 44

Notice: Undefined index: admin_front in /var/www/web/pc_revolution_2022/component/feed.class.php on line 1457

Notice: Undefined index: admin_front in /var/www/web/pc_revolution_2022/component/feed.class.php on line 2569
Asperges aux jambon - 23 recettes sur Ptitchef
Ptitchef

Asperges aux jambon

23 recettes
Recette Crêpes farcies aux jambons et asperges

Crêpes farcies aux jambons et asperges

(1 vote) , (13)
Plat facile 25 min 22 min
Ingrédients: La pâte à crêpe: 1/2 tasse de farine 1/4 cuillère à thé poudre à pâte 1 pincée de sel 1 oeuf lait La garniture: 1 oignon Huile d'olive 20 asperges fi...
Recette Gratin d'asperge au jambon blanc

Gratin d'asperge au jambon blanc

(5 votes) , (23)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un petit bocal d'asperge deux tranche de jambon blanc 10 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 40 g de gruyère 100 ml de lait sel,poivre 2/ un pe...
Recette Velouté d'asperges et croustillant de jambon...

Velouté d'asperges et croustillant de jambon...

(3 votes) , (69)
Plat facile 35 min 443 kcal
Ingrédients: une botte d'asperges (blanche ici) bouillon de légumes crème liquide sel poivre safran(facultatif) jambon fumé...
Recette Croque-jambon et asperges

Croque-jambon et asperges

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 tranche d'un bon pain de céréales ou autre 2 tranches fines de jambon forêt noire 3-4 asperges cuites tranchées sur le long (vous pouvez en mettre ...
Recette Pâtes carbonara aux asperges et au jambon

Pâtes carbonara aux asperges et au jambon

(1 vote) , (117)
Sans gluten
Plat facile 16 min 811 kcal
Ingrédients: 700g de pâtes fraîches farcies 4 jaunes d’oeufs 100g de parmesan frais râpé 1 botte d’asperges 200g de jambon cuit, en dés (préparé maison ou un...

La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!

(5 votes)

Oh les belles asperges qui vous appellent durant votre marché! Elles donnent envie n'est-ce pas? ! Problème: vous ne savez pas comment les préparer et encore moins les cuire! Ne vous inquiétez pas, nous vous expliquons tout ici et en prime, on vous partage nos...

Roulé d'asperges au jambon de bayonne

(1 vote) , (9)
Entrée facile 30 min 164 kcal
Ingrédients: 1 petit pot d'asperges verte. 6 tranches de jambon de bayonne 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile quelques capres quelques anchois...
Recette Galettes asperges-jambon

Galettes asperges-jambon

(5 votes) , (33)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 200g de jambon en dés 16 asperges banches 4 poignées d’emmental râpé 1 c à s d’échalote Ducros 1 c à s de persil Ducros ...
Recette Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

(3 votes) , (18)
Plat moyen 45 min 425 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 1 jaune d’œuf vinaigre 1 œuf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condi...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Gratin d'asperges au jambon

(1 vote) , (16)
Entrée facile 30 min 530 kcal
Ingrédients: 2 boites d'asperges 6 tranches de jambon 20 g de farine 20 g de margarine 200 ml de lait 100 g de cheddar et emmental râpés sel et poivre et noix de ...
Recette Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

(1 vote) , (21)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 587 kcal
Ingrédients: 1 grand bocal d'asperges 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 g de maïzena 30 ml de jus d'asperges Gruyère râpé Jambon serrano (ou autre...)...

Le jambon sec et ses différentes facettes

(39 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Asperges rôties au jambon de bayonne

Asperges rôties au jambon de bayonne

 
Sans gluten
Entrée facile 27 min 158 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 100 g de jambon de bayonne en tranches fines 50 g de tomme de brebis coupée en lamelles 20 g de graisse d'oie 1 filet de vin...
Recette Roulades de jambon aux asperges

Roulades de jambon aux asperges

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 8 tranches fines de jambon forêt noir 24 asperges fraîches parées 1 poivron de couleur coupé en 24 lanières 1 ½ tasse de fromage suisse râpé Sauce...
Recette Capelli d'angelo aux champignons, aux asperges et au jambon

Capelli d'angelo aux champignons, aux asperges et au jambon

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/3 tasse (75 ml) d'huile d'olive 1 petit oignon rouge, haché finement 1 ½ tasse (375 ml) de champignons, tranchés 2/3 tasse (150 ml) d'asperges, cu...
Recette Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la catelli trafiqués à la marie

Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la catelli trafiqués à la marie

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/3 tasse d'huile d'olive ou 75 ml (1/3 de tasse moins 2 cuillères à soupe ,remplacer par l'huile infusée ail et persil «quintessence») 1 petit oigno...
Recette Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 lasagnes 6 asperges 3 ou 4 tranches de bon jambon cuit ou cru ou fumé (prosciutto, de Bayonne, etc.) sauce hollandaise maison ou du commerce (1 env...
Recette Gondolas aux asperges et au prosciutto

Gondolas aux asperges et au prosciutto

(8 votes) , (3) , (4)
Entrée facile 45 min 452 kcal
Ingrédients: 450 g pâte à pizza maison ou congelée du commerce 125 ml sauce Alfredo fait maison ou du commerce 48 asperges, parées, blanchies 120 g jambon capico...

Risotto aux asperges, au prosciutto et à l'huile de truffe

(2 votes) , (8)
Plat facile 39 min 362 kcal
Ingrédients: 1/2 livre (250 g) d'asperges au diamètre moyen 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 tranches de jambon prosciutto (coupé en petits carrés d'un pouc...
Recette Soupe oignons et asperges, spaghetti de carotte

Soupe oignons et asperges, spaghetti de carotte

(2 votes) , (5)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg d'asperges 25 g de beurre salé Jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de sel fin 1 bouillon de légumes bio 6 oignons 1 échalote 1 carotte 1 cui...

Tartines au jambon et au thon pour plateau tv

 
Entrée facile 6 min 415 kcal
Ingrédients: pain au jus de tomate (voir billet précédent) 2 gousses d'ail 1 tomate jambon de pays olives vertes 1 boîte de thon 2 surimis 3 cuillères à soupe de ...
Recette Madeleines ail & fines herbes

Madeleines ail & fines herbes

(3 votes) , (1) , (59)
Autre facile 30 min 88 kcal
Ingrédients: 1 gros oeuf 45 g de farine 1/4 d’un paquet de levure chimique 25 g de gruyère râpé 90 g de fromage ail et fines herbes 1 bocal de petites asperge...

Mini tartelettes pour l'apéro sans lait

 
Apéritif moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 24 pointes d'asperges 3 tranches de jambon Forêt Noire 75 g de fêta Pour les tartelettes aux oignons : 1 pâte feui...
Recette Duo de filets mignons:en croûte et pommes de terre-truffe

Duo de filets mignons:en croûte et pommes de terre-truffe

 
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour le filet mignon en croûte : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 filet mignon 3 oignons 2 cuillères à soupe de cognac 2 tranches de jambon de pays 1 ja...
Recette Asperges à la béchamel

Asperges à la béchamel

(1 vote)
Entrée facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de jambon blanc à l'os 24 asperges blanches 4 oeufs 1 brique de lait Gruyère râpé 50 g de beurre 50 g de farine Sel poivre...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez