Evidemment c'est meilleur avec des pois frais !!! Mais quand on pas 2h pour les faire cuire on prend une boite ...vous ne faite pas pousser votre cumin !!!!!
A BobD :Et vous , vous faites pousser vos pois chiche ! ? Car j'ai TOUJOURS trouvé des pois chiche SECS mais pas FRAIS ! Hé hé ! il ne faut pas deux heures pour cuire des pois chiche ; il suffit de les faire tremper la veille avec un peu de bicarbonate de soude et la cuisson prend entre 15 et 18 mn ! 24 mn si on les démarre à l'eau froide ! Pas plus , pas moins ! Le temps de cuisson peu varier légèrement en fonction de votre feux , de votre casserole ou de la quantité ! En deux heures vous faites peut être de la bouillie pour bébé ! Hi hi hi ! J'en fait régulièrement et je sais de quoi je parle ! Des pois chiche en boite , Beurk , beurk , beurk ! ! ! De plus , comme le précise Bococo , les falafels ne se font pas avec des pois chiche cuits ! ! ! C'est du n'importe quoi ! Pour des VRAIS falafels , voici un lien : " https://www.amourdecuisine.fr/article-recette-falafels-libanais-maison-facile.html "
Depuis quand fait-on des falafels avec des pois chiches en boîte. Pour faire des falafels il faut des pois chiches secs, réhydratés une nuit et bien les essuyer avant de les mixer.
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Commentaires des membres:
Evidemment c'est meilleur avec des pois frais !!! Mais quand on pas 2h pour les faire cuire on prend une boite ...vous ne faite pas pousser votre cumin !!!!!
A BobD :Et vous , vous faites pousser vos pois chiche ! ? Car j'ai TOUJOURS trouvé des pois chiche SECS mais pas FRAIS ! Hé hé ! il ne faut pas deux heures pour cuire des pois chiche ; il suffit de les faire tremper la veille avec un peu de bicarbonate de soude et la cuisson prend entre 15 et 18 mn ! 24 mn si on les démarre à l'eau froide ! Pas plus , pas moins ! Le temps de cuisson peu varier légèrement en fonction de votre feux , de votre casserole ou de la quantité ! En deux heures vous faites peut être de la bouillie pour bébé ! Hi hi hi ! J'en fait régulièrement et je sais de quoi je parle ! Des pois chiche en boite , Beurk , beurk , beurk ! ! ! De plus , comme le précise Bococo , les falafels ne se font pas avec des pois chiche cuits ! ! ! C'est du n'importe quoi !
Pour des VRAIS falafels , voici un lien :
" https://www.amourdecuisine.fr/article-recette-falafels-libanais-maison-facile.html "
Très bon, mais se désintègre à la cuisson
Depuis quand fait-on des falafels avec des pois chiches en boîte. Pour faire des falafels il faut des pois chiches secs, réhydratés une nuit et bien les essuyer avant de les mixer.