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Brochette de poulet à l'ananas au bbq
Préparation
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Découpez les filets de poulet en gros dés.
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Découpez l'ananas en gros dés, en enlevant le cœur.
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Mélangez le poulet, l'ananas, la pâte de citrons confits et la sauce Yakitori.
Laissez mariner au frais 1 heure.
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Préparez votre feu, pour avoir de bonne braise, il faut au moins attendre 30 minutes.
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Durant les 30 minutes, montez vos brochettes en alternant le poulet et l'ananas.
Accord vin : Que boire avec ?
Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
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