Scampis grillés

Préparation

• Rincer les scampis à l'eau froide et égoutter. Saler, poivrer et mettre sur une plaque beurrée.
• Arroser de jus de citron et saupoudrer d'ail et de paprika. Arroser de beurre et saupoudrer de chapelure.
• Préchauffer l'élément du haut du four.
• Mettre la plaque au four et faire griller pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les scampi soient cuits.
• Retirer du four et disposer les scampis sur une assiette.
• Saupoudrer de persil frais et servir immédiatement avec du beurre fondu.