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Recette de bouchées
BOUCHÉES AU RIZ SOUFFLÉ
BOUCHÉES AU RIZ SOUFFLÉ
Apéritif
4
parts
10 min
5 min
facile
973 Kcal
(5/5 - 1 vote)
10
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Ingrédients
4
200 g de riz soufflé
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
20 cl de lait concentré sucré
400 g de chocolat noir
25 g de beurre
Coût estimé:
5.45
Euros
€
(1.36€/part)
Matériel
Casserole
Préparation
Huiler un petit plat rectangulaire.
Dans une casserole de taille moyenne, chauffer le lait concentré pendant 3 minutes à feu doux sans cesser de remuer.
Ajouter le chocolat coupé en gros morceaux et le beurre.
Poursuivre la cuisson jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène.
Retirer du feu et incorporer le riz soufflé.
Verser la préparation dans un plat et lisser la surface.
Laisser tiédir pendant 5 minutes.
Couper en langues barres à l'aide d'un couteau tranchant.
Lorsque le gâteau est devenu ferme, le découper en parts carrés.
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Bouchées à la vapeur - Bouchons réunionnais au poulet
A
Aux délices des gourmets
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Calories:
973Kcal
Glucides:
121.4g
Lipides:
46.8g
Gras sat.:
25g
Protéines:
12.8g
Fibres:
8.3g
Sucre:
68.5g
ProPoints:
27
SmartPoints:
43
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
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