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Poireaux rôtis au four

Une façon de faire aimer les poireaux à tous; rôtis au four. Les poireaux seront fondants

Accompagnement
1 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.92 (0.92€/part)

Préparation

  • Épluchez les poireaux, lavez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez les feuilles vertes, et gardez-les pour une autre recette (par exemple une soupe).
  • Préchauffez le four à 180°
  • Dans un plat à four, disposez les poireaux. Ajoutez huile, origan, sel, poivre, piment et noix ou noisettes. Enfournez pour 30 minutes environ, les poireaux doivent être fondants

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Fondue de poireaux


Conseils et astuces:

Astuce: pourquoi ne pas torréfier noix/noisettes et graines de sésame , pour plus de goût ?

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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