Ingrédients: 500gr de riz 800gr de viande hachée 1 boîte de tomate pelé entière 1 brique de sauce tomate 1 paquet de gruyère râpé 1 poivron rouge 1 poivron vert 2càc de cumin 2càc d'herbe de Provence sel et du poivre...
Ingrédients: Élément de base 550g de foie gras sel et poivre 5cl de pineaux blanc Compter doignon 2 oignons 20g de beurre 50g de sucre Finition un peu de fleure de sel 8 tranche de pain de champagne...
Ingrédients: 1 camembert (entier ; 250g) 2 brins de romarin 1 baguette croustillante 50g de noix (hachée grossièrement et grillées) 2 c à soupe de miel liquide...
Ingrédients: - 600 g de Choucroute cuite - 1 Saucisse de Montbéliard cuite - 2 Rondelles de Saucisson à l'ail - 2 Saucisses de Francfort - 2 Morceaux de Boudin noir - 4 Petites Pommes de terre - Chapelure fine - Beurre...
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) 4 à 6 filets de poisson (cabillaud- panga -loup) Sel-poivre Moutarde, de préférence moutarde à lestragon 4 tomates 2 paquets de mozzarella Ail et basilic...
Avec un peu de retard pour cette rubrique, voici une mise à l'honneur de 2 réalisations de mes recettes.
Tout d'abord, il y a Dominique, une de mes collègues, qui a réalisé le cake au chèvre et à la courgette ... légèrement revu !
En effet, les lég
