Recette de figues - 458 recettes sur Ptitchef

Mini verrines figues , foie gras

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Apéritif facile 6 min

Ingrédients: FOIE GRAS QUELQUES FIGUES 1 Cuillère à Soupe DE MIEL (bien parfumé) FLEUR DE SEL POIVRE DU MOULIN...

Gratin de figues

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Dessert facile 5 min 30 min

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 600 g de figues surgelées mais décongelées au préalable un peu de beurre p...

Compote de figues à la cannelle

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Autre moyen 10 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de figues mûres 2 sachets de sucre vanillé 50 g de cassonade le jus d'1 citron 1 à 3 cuillères à soupe de cannelle...

Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

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Entrée moyen 40 min 5 min

Ingrédients: 1 mangue (bien à point) 200 gr de foie gras (1 bloc) 25cl de crème fleurette Chutney de figues Cacao Pain d'épices...

Confiture de figues au chocolat

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Autre facile 12 min 30 min

Ingrédients: 1 kg de figues violette 250 g de sucre 80 g de chocolat noir à 70 %...

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

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Apéritif facile 2 min

Ingrédients: 1 petit pot de foie gras entier du confit de figues des petites cuillères amuses-bouche...

Confiture de figues

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Autre facile 1 h 10 m 10 min

Ingrédients: 1 kg de figues mûres 500 g de sucre cristallisé -le zeste d' 1/2 citron 1 c à café d'essence de vanille ou 1 gousse grattée 1 c à café bombée de ...

Confiture de figues aux epices

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Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour 1 kg de fruit préparés: 700 g de sucre 1/3 de gousse de vanille 1 pétale de badiane 1/2 jus de citron...

Tarte fine aux figues & noix

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Dessert facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 figues (bien mûres) 50 g de noix concassées 4 cuillères à soupe de sucre...

Cuisses de canard aux figues flambées à la boukha

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Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 2 cuisses de canard (pas gras), 4 à 6 figues, 25 cl de vin blanc, 4 à 5 cl de Boukha gold (alcool de figues tunisien), 1 noix de beurre, gros sel et p...

Tarte tatin aux figues

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Dessert facile 12 min 20 min

Ingrédients: 6 figues fraîches 1 pâte feuilletée 50 g de beurre 75 g de sucre à la cannelle 125 g de sucre fin + 50 g...

Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

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Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1/2 mangue 4 figues 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 15 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannell...

Macarons au chèvre et figues

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Entrée moyen 5 min 10 min

Ingrédients: 125g de poudre d'amandes 170g de sucre glace 3 blancs d'oeufs une pointe de couteau de colorant violet chèvre en buche confiture de figues...

Muffins aux figues et cannelle

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Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 300g de farine 80g de sucre 1 sachet de levure chimique 60g de beurre 2 oeufs 25cl de lait 8 figues fraîches 1 cuillère à café de cannelle...

Carpaccio de figues avocat et mozzarella

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1 avocat mûr à point 2 belles figues blanches ou violettes 1 petite mozzarella di buffala de préférence. sel et po...

Tarte aux figues façon amandine

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Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée miel & huile d'olive : 250 gr de farine 50 gr de miel 100 gr de beurre 3 CS d'huile d'olive 1 oeuf Pour la garniture : 2 ...

Confiture de figues

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Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de figues fraîches 750 g de sucre 1 citron 1 gousse de vanille...

Tarte aux figues et mascarpone

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Dessert facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée prête à l'emploi 800 g de figues fraîches (vous pouvez aller jusqu'à 1 kg) 3 oeufs 100 g de mascarpone 125 g de poudre d'amandes 3...

Madeleines aux figues et jambon cru

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Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 3 oeufs 50 g de beurre 110 g de farine 1/2 sachet de levure sel poivre selon ses goûts 8 figues fraîche ou surgelés 100 g de jambon cru...

Magrets de canard aux figues et pineau des charentes

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: -2 beaux magrets -20 figues -1 verre de pineau -sel et poivre...

Filet mignon aux figues

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Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 oignon émincé 100 ml vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 6 figues (maitre prunille) ou figues fraîches 2...

Tarte aux figues et aux pommes

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Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte brisee figues blanches pommes 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 50 grammes de sucre 15 cl de lait entier 15 cl de crème liquide entière extrait d...

Sauce aux figues pour confit de canard

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Plat facile 20 min 5 min

Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 12 figues rouges (fraîches ou surgelées) 4 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cu...

Tajine de poulet figues et amandes

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Plat facile 10 min 1 min

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 filets de blanc de poulet 40 cl de bouillon de volaille Du cumin, du curcuma et un peu de gingembre Un paquet de figues fra...