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Recette de figues

458 recettes

Sorbet à la figue comme à l'italienne

Dessert facile 25 min
Ingrédients: 500 g de figues violettes 1/2 jus de citron 60 gr de sucre -20 cl d'eau 1 blanc d’oeuf 2 sachets de sucre vanillé...

Raviolis soufflés au chèvre, figue et jambon cru

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 fromage de chèvre type crottin 4 figues moelleuses de la chiffonnade de jambon cru 24 feuilles à ravioli chinois jaune d'oeuf sel poivre huile...

Papillote de poire, figue et réglisse quel délice!

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet d'infusion réglisse menthe 8 cuillères à soupe d'eau ( 80 g) 1 cuillère à café d'Antésite 6 poires williams pas trop mûres 24 pruneaux moell...

Foie gras poêlé et figue dorée

Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 petites escalopes de foie gras 4 figues violettes Réduction de balsamique Huile d'olive Beurre Fleur de sel Poivre du moulin...
Recette Chutney de figue ... et son utilisation ...

Chutney de figue ... et son utilisation ...

Autre facile 45 min 45 min
Ingrédients: 1 joli magret de Canard dégraissé Pour le Chutney de Figues: 12 Figues confites au Vin de Noix (voire recette précédente) 2 cuillères à café du Siro...

Tarte figue/ speculoos

 
Dessert facile 35 min 182 kcal
Ingrédients: une pâte brisée deux cuillères à café généreuses de pâte de spéculoos dix à quinze figues fraîches...

Tatin briochée chèvre-figue

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf 100g de fromage blanc une bonne pincée de sel 100g de farine (complète ou non) 1 cuillère à café de levure épices pour parfumer la pâte un pe...

Verrines figue, crème de noix & de courgettes

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 figues 1/4 fromage frais aux noix crème liquide légère 2 courgettes huile d'olive Mélange 5 baies...
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Crumble figue-abricot et sa crème fouettée à la cannelle

Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 300 g de figues 300 g d'abricots frais 2 sachets de sucre vanillé Pour la pâte à crumble : 130 g de sucre 120 g de beurre mou 150 g de farine 2 peti...

Le moelleux pomme figue

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 pommes 5 ou 6 figues de aille moyenne 3 oeufs 200 g de farine + 50 g de maïzena 150 g de beurre salé 1 sachet de levure 120 g de sucre...

Petit feuilleté à la figue & crème de ricotta au sirop d'orange

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 figues 1 orange bio 1/3 de pâte feuilletée 125 g de ricotta 100 g de crème fraîche sucre roux beurre fondu 1/2 cuillère à soupe de Cointreau (facul...
Recette Salade de figue au melon à l'huile d'argan

Salade de figue au melon à l'huile d'argan

 
Entrée facile 10 min 104 kcal
Ingrédients: 3 coeurs de Laitue 6 Figues fraîches 1 Melon 3 cuillère à soupe d'huile d'Argan Sel et Poivre...

Petits gratins de figue, chèvre & noisette au miel

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 figues fraîches 1 petite buche de chèvre quelques noisettes entières miel...

Cake à la farine de châtaigne ; marmelade de figue et anis vert

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 220 g de farine de blé 80 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile d'olive 100 g de sucre 5...

Granité de figue à la cannelle, sur sa gelée de pamplemousse

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Granité figue : 50 g de figues (chair) 20 g cassonade 25 g eau cannelle en poudre Gelée pamplemousse : 85 g de jus de pamplemousse 20 g sucre 1 feu...
Recette Timbale de topinambours poêlés à la figue et sa mousse de roquefort

Timbale de topinambours poêlés à la figue et sa mousse de roquefort

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: une dizaine de topinambours 3/4 figues vanillées séchées huile de tournesol cumin en poudre, sel et poivre 1 cuillère à soupe bombée de ricotta 1 bon...

Crumble pomme-figue

Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 kg de pommes environ 600 g de figues (soit 1 sachet Picard surgelé) 75 g de beurre environ 150 g de farine environ 80 g de sucre environ 75 g d'Ama...
Recette Tofu salad ou comment utiliser la vinaigrette figue/basilic

Tofu salad ou comment utiliser la vinaigrette figue/basilic

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 1492 kcal
Ingrédients: . mesclun . tomates confites à l'huile d'olives . carottes râpées . 2 morceaux de Tofu au basilic . vinaigrette Figue/Basilic...

Figue rôtie aux chips de lonzo

Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 3 figues par personne fromage de chèvre tranches de lonzo très fines poivre...
Recette Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Apéritif facile 1 h 35 m 20 min
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la fi...
Recette Figues rôties au chèvre miel

Figues rôties au chèvre miel

(23 votes) , (5) , (1318)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 figues fromage de chèvre miel romarin sésame...
Recette Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

(12 votes) , (6) , (682)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie huile d'olive 4 tranches de jambon de Parme copeaux de Parmesan 2 figues bien mûres quelques feuilles de basilic...
Recette Cake aux figues et aux amandes

Cake aux figues et aux amandes

(1 vote) , (464)
Goûter facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 œufs 75 gr sucre roux 125 gr farine 125 gr poudre d'amande 6 gr levure chimique 1 yaourt 25 gr huile d'olive 1 c. à café d'extrait de vanill...
Recette Figues rôties

Figues rôties

(11 votes) , (3) , (272)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 figues mûres chocolat sucre beurre miel poudre d'amande...


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