Ptitchef

Recette de cocktails

282 recettes

Croustades de crevettes sauvages et radis

(1 vote) , (4)
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 10 croustades en forme de fleur ( marque Jacquet) 4 grosses crevettes sauvages ( calibre 40/60) 4 radis ronds 2 cuillères à soupe de mayonnaise fraîc...
Recette Le mojito avec angostura bitter

Le mojito avec angostura bitter

(5 votes) , (3)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 12 feuilles de menthe une cuillère de sucre jus d’un citron vert 8 cl de rhum blanc trois traits d’ angostura bitter de l’eau gazeuse...
Recette Saint valentin, des idées pour l'apéritif : un apéritif rose glamour

Saint valentin, des idées pour l'apéritif : un apéritif rose glamour

(4 votes) , (19)
Accompagnement facile 2 min
Ingrédients: 3 cl de liqueur de pamplemousse rose 4 cl de vin rosé 12 cl de limonade...

Le smoothie de papy ! (oranges, betteraves, carottes)

(2 votes) , (8)
Boisson facile 4 min
Ingrédients: 1/2 betterave CRUE de taille moyenne 3 carottes 4 oranges...

Comment consommer la drambuie ?

(1 vote) , (1)
Autre facile 4 min
Ingrédients: Cocktail On Ice : 4 cl de whisky 4 cl de Drambuie des glaçons Cocktail Dolce Vita : 1 mesure de Drambuie 3 mesures de champagne une pointe d’orange o...
Recette Rhums arrangés

Rhums arrangés

(1 vote) , (1) , (22)
Boisson moyen 15 min
Ingrédients: 75 cl de rhum 3 gousses de vanille 10 g de bois bandé 3 cuillères à soupe de miel 2/ Rhum arrangé aux abricots secs: Des abricots secs 3 cuillère...
Recette Sangria au prosecco

Sangria au prosecco

(1 vote) , (2)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1 bol de fraises coupées en 4 250 ml de jus d'orange 1 citron vert 1/2 citron jaune 5 feuilles de menthe 750 ml de Prosecco...

Punch mexicain

(1 vote) , (1) , (11)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 dose de jus de citron vert 1 dose de sirop de cactus 2 doses de rhum agricole...
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"le texas fizz"

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: Pour un verre : 5 Glaçons 4 cl de Gin 4 cl de jus d'oranges 1 cl de jus de citron 1 cl de grenadine 1 cerise au Mascarin...

Daïquiri à la framboise

(1 vote) , (4)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 250 g de framboises 20 cl d'eau 1 orange 15 cl de rhum blanc 10 cl de cointreau 3 cuillères à soupe de sucre...

Pizza sucree aux fruits et chocolat blanc

(1 vote) , (1) , (10)
Dessert moyen 35 min 25 min
Ingrédients: 250 g de pâte à pizza 3 cuillères à soupe de crème fraîche (ou fromage blanc pour celles qui tiennent à leur ligne) 1 petite boîte de macédoine de ...

Milk-shake nectarine et vanille

(1 vote) , (1) , (2)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1 nectarine 1 boule de crème glacée à la vanille 20 cl de lait...

Pirlo...et suite des photos d'italie

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 2 parts de Campari(ou Apérol,introuvable en France mais pour les Italiens dans toutes GMS) 3 parts de vin blanc sec très frais 1/2 tranche d'orange g...

Shooter à la pomme et à l'hibiscus

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 700 ml d'eau 100 g de sucre blond 1 poignée d'hibiscus de l'alcool à la pomme...

Un petit goût d'ailleurs pour un apéro qui change...

Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 250 g de farine 120 g de beurre 50 g de raisins secs 2 oeufs 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de sel...
Recette Verrine taboulé et saumon

Verrine taboulé et saumon

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 300 g de saumon frais 100 g de mélange quinoa-boulgour 2 tomates Persil haché 3 cl de jus de citron 3 cl d'huile d'olive Sel poivre...

Punch à l'ananas et aux oranges

Boisson facile 12 min
Ingrédients: 1,5 l de Rhum blanc 100 g d'ananas frais 100 g d'oranges 100 g de citrons 1 cuillère à café de Gingembre frais râpé 2 dl de jus d'orange frais...

Bulles de champagne et de framboise

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 bouteille de Champagne 1 coulis de framboise 1 verre d'huile neutre 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 pipette Sucre 1 jus de citron...

Crème de petit pois au beurre d’escargot

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche épaisse 30 g de beurre d'escargot un bouillon cube sel poivre 250 g de petit pois...

Smoothie virgin piña colada

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1/2 ananas Victoria (environ 250gr) 15 cl de jus d'orange (frais de préférence) 1 trait de jus de citron vert 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café...

Milk shake aux fruits rouges

Boisson moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 boules de sorbet fruits rouges 12 cl de lait 1 petite poignée de framboise congelée...

Lassi fraise amande: une boisson fraîche, gourmande et légère

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500g de fraises 150g de yaourt ou de fromage blanc à 0% de MG 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 300ml de lait d'amandes...

Croquettes de purée à la moutarde farcies de boudin blanc

Apéritif facile 15 min 4 min
Ingrédients: 15 pommes de terre 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 100 g de fromage frais à tartiner 300 g de boudin blanc cocktail Sel poivre du ...

Smoothie kiwis-mangue

Boisson facile 4 min
Ingrédients: 2 kiwis 1 mangue 30 cl de jus d'orange 1 pincée de gingembre en poudre des glaçons...


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