Ingrédients: 600 g de pommes Reine des reinettes ou Reinettes soit environ 4 120 g de myrtilles surgelées 2 cuil à soupe de miel liquide 1 cuil à soupe de pigno...
Ingrédients: 200 g de farine / 1 pincée de sel / 1 pincée de bicarbonate / 1 sachet de levure chimique / 100 g de sucre en poudre / 2 bananes bien mures ( environ ...
Ingrédients: 350 g de groseilles rouges, lavées et équeutées Pour les biscuits : 6 à 8 Palets Bretons ou Shortbreads écossais Pour le sirop : 60 g d'eau 45 g ...
Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 6 oeufs 250 g de farine de sarrasin 250 g d'amandes moulues 1 sachet de sucre vanillé confiture de myrt...
Ingrédients: 1) La confiture épicée de fruits secs: 150 g de sucre semoule 30 cl d'eau le jus d'1 orange le jus d'1 citron 1 pomme 1 poire 100 g de pruneaux 50 g ...
Ingrédients: 100g de beurre salé 200g de farine 1 sachet de levure chimique 80g de sucre 1 cc de sel 3 oeufs 10cl de crème liquide 150g de myrtilles Du suc...
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre. 75 g de beurre fondu 125 g d'amande en poudre 1 petit bouchon de rhum, ou quelques gouttes d'amandes amères. 4 feuilles ...
Ingrédients: 250 gr de fruits rouges (mélange de framboises, cassis, myrtilles, groseilles, griottes au choix) 250 gr de fromage blanc à 0% 2 oeufs 80 gr d'ama...
Ingrédients: 1 belle tranche de pastèque 1 dizaine de cerise noire 'bigarreau" 2 poignées de myrtilles 3 c à soupe de sucre en poudre quelques feuilles de menthe...
Ingrédients: Pour le Crémeux aux Fruits Rouges: 200 g de purée de fruits rouges (mûres et myrtilles) 60 g de jaunes d’oeufs (soit 3) 75 g d’oeufs entiers 50 g de s...
Ingrédients: 1 disque de pâte sablée aux amandes 1 barquette de framboises ou au total 200 gr de fruits - surgelés 1 barquette de myrtilles 1 barquette de mûres 3...
Ingrédients: 3 aiguillettes de canard (125 g environ) 1 cuillerée à soupe de framboises 1 cuillerée à soupe de myrtilles 1 cuillerée à soupe de coulis de framb...
Ingrédients: 100g de sucre 2 oeufs 60g de farine 1/2 cac de levure chimique 1 cac de vanille en poudre 100g de beurre 200g de fruits rouges (myrtilles, groseilles,...
Ingrédients: 1 gros melon jaune de 800 g (poids épluché et vidé) 450 g de fruits rouges mélangés (fraises, myrtilles et mûres) 1 citron 1 kg 250 de sucre...
Ingrédients: 1 1/2 tasse (180 g) de farine de blé entier 1 tasse (90 g) de flocons d'avoine (gruau) 1/2 tasse (100 g) de sucre 2 cuillères à thé de poudre à pâte...
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fleurette 2 g d'agar agar ( une petit cuillère) ou 3 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de sucre petits moules...
Ingrédients: panna cotta citron 100ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre 2 gouttes d'extrait de citron 1 demi feuille de gélatine coulis de kiwi ...
Ingrédients: 1 foie gras de 500g environ 1/2 l de vin rouge 50 g de sucre 5 cl de crème de myrtilles 1/2 bâton de cannelle 1 étoile de badiane 1 g de grains ...
